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まず、現在お持ちのPCでは完全に動画編集は難しい、と考えたほうが無難です。
他の方もおっしゃられている通り、『完全に編集専用機』としての購入でしたらいいかもしれませんが、
ネットやその他ソフトを利用することも可能性としてあるならば、私も現段階では６４Bit版は避けてとおります。
理由は、現状のadobeソフトでも全てが６４Bit対応でない（なかったと思いますが…）ように、いまだ６４Bit版に対応するソフトが少ないからです。フォトショップ等、３D関係のソフトをメインに使うのであれば６４Bitでもいいとは思いますが…

また、映画は短編物ですか？長編ですか？長編物の編集ですと莫大なデータ量となるため、
極端に言えば現行の１２，３万程のスペックのPCでは編集時のレンダリングにかなり悩まされると思います。
Winでお考えの場合、また、編集専用機として購入する場合、極端にですが、CPUは現行モデルの最高峰クラスを購入しておくのがいいと思います。マックと違い、WinはCPUのクロック数がかなり影響してくるらしいので。
とりあえず、上記に記載されているスペックならおそらく２、３年ほどはなんら不満なく編集機として使えると思います。。。

また、編集機として使用されるならばモニタは解像度も気にして購入するのがいいと思います。作業効率が断然違いますよ。
最近の主流は２４インチ程のものらしいのですが、DVDに焼ければ…とのことなのでそこまでの高スペックなモニタは必要ないかもしれませんが、編集時の作業効率を考えたらやはり高解像度（1920×1080以上）のモニタを選んで間違いはないと思います。

ついでに…AfterEffectsやEncoreとの併用を考えているのでなければ、プレミアはあまりオススメしません。
個人的に一番オススメなのはマックで使うソフトのファイナルカットプロですが、どうしてもウインドウズで、と考えているならば動画編集に関して使用するソフトはエディウスや、ビデオスタジオはどうでしょう。プレミア、と決め付けるのではなく、無料の体験版等で試してから購入されるのが一番いいと思います。使いやすさやソフトの重さ、レンダリング時間等、ソフトによって結構違うので。

全て個人的主観ですがご参考までに。