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テレビ本体に録画した番組を保存したいです。

地デジ化以来数年間テレビなしで生活していたためすっかり疎くなってしまい、去年から地デジテレビを視聴しているのですが地デジや録画の仕組み など根本的なところが理解できておらずわけわからなくなってしまいました。

使用しているのは
ハイセンス ハイビジョンled液晶テレビ
型番 LTDN39K310RJP
多分これだと思います↓
http://www.hisense.co.jp/tvs/K310/39class.html

現状→
テレビ本体に録画をしていたが容量が足りなくなって来たためHDD2を増設（外付けHDDというものらしいが家族も皆理解しておらず…）。
HDD2もそろそろいっぱいになりそう。

疑問点→
1、地デジテレビで録画した番組はそのテレビでしか見られないと聞いた。
実際に友達の家のテレビで録画してもらったDVDが見れなかった。
今使っているテレビが壊れたら録画は全て見られなくなってしまうのか？
2、HDD1からHDD2にダビングする時、かなり時間がかかり（番組の長さの半分以上）その間録画も録画してあった番組を見ることも出来ない。
DVDなどに焼く場合も同じくらい時間がかかるのか

希望→
どうしても取っておきたい（10年20年先も見たい）番組がたくさんあるので今のテレビが故障しても録画が見れるようにしたいです。

DVDに焼けばいいのかなと思うのですが疑問点1が気にかかっています（疑問点2は方法がなければ根気で頑張ります）。
HDD2台分の録画を手元に残す方法をどうぞご教授ください。

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