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ストロボ使用が可能なら、50mmF1.4を使い花をメインにして他をぼかすならF2～4程度、鉢植えやアレンジメント全体を写すならF2.8～8程度、にして内蔵ストロボを調光補正で－0.7～－1.3前後で写すと良いのでは。
ISOは100～400にした方が発色が良く綺麗に写ります。
光源の色温度が複数になるミックス光になりますがストロボ光を追加する方が花の色が綺麗に出やすいです。
調光補正でマイナスにするとストロボの光が弱くなり環境光とのバランスがとり易くなるので不自然さが減ります。
ただし、植物と背景の距離が近いと影が目立ちやすいのでそういう場合はISOを上げてストロボ無しで写した方がすっきり見えます。
（調光補正をマイナスにしてる場合は影の出方も弱くなるので現場で確認しながら調整してみてください）

タムロン18－270mmだと焦点距離によっては内蔵ストロボはレンズで画面下の方が遮られ影が出来ますし明るさ的にISOをかなり上げないと手ブレ補正が有ってもぶれやすいのでちょっと扱い難いかも。
小さな花の拡大撮影なら50mmF1.4よりこちらの方が大きく写せますがぶれやすくなります。

まずは家庭の室内でテスト撮影してみて設定の変化が写る写真にどう影響するか試しておくと現地でスムーズに設定が調整出来ますよ。