質問者の方の意図はご自分で所有されるMINIの評価がスバルのディーラーと他の中古車店のどちらが良いか?で良いかと思い書いちゃいます
スバルのディーラーと街の中古車店は似たり寄ったりだと思います
可能であれば買い取り専門店に2件ないし3件見せて最後はMINIの専門店(東京なら環七沿いにあります)に相談してみたらと思います
変わった車、特殊な車は専門店が抜群に強いです
逆に非専門店(スバルのディーラーや街の中古車店、買い取り専門店)が気付かない故障箇所を指摘されて査定が悪いなんて事も極稀に有るみたいですがこれはレアケースです
そんな時はディーラーなどに……