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取りあえずインク残量の確認をしてください。
プリンタドライバの設定画面のユーティリティタブにあるはずです。

次に白紙の用紙を何枚かセットして、ユーティリティの中にある「ノズルチェック」と「ヘッドクリーニング」を行って下さい。
しばらく使ってなかったのなら、何回か繰り返す必要があると思います。

ノズルチェックで全ての色が正常に出るようになれば、印刷しても大丈夫だと思います。


Re：補足
＞まずインク残量を表示しようとすると「ケーブルの接続とプリンタの電源を…」とでて、出ませんでした。
ケーブルは繋がってるだろうし、電源も入っているのだから、普通に考えるとドライバの不具合ですね。
「プリンタドライバ自動アップデートツール」ってのがありますが、これを使ってみてはどうでしょうか？
http://www.epson.jp/dl_soft/readme/6882.htm

念のためにケーブルの抜き差しと、出来るのならUSBポート（差し込み口）を変えてみましょう。

＞インクは予備であるのですがどのインクがなくなってるのかわかりません…
プリンタドライバの設定画面の、基本設定タブにもインク残量は表示されるはずなのですが・・・
それから本体のインクボタンを押せば、インク切れマークの前に止まったインクが切れているはずです。