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KZ-C60KG
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KZ-C60KGの取扱説明書・マニュアル [全16ページ 10.44MB]

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30 31仕様■IHやグリルを同時に使うとき、総消費電力を超えない ようにするため、次のようにIHヒーターの火力を制限します。●火力表示はそのままで、火力を弱くする●自動的に火力を1～数段階下げる　 ●火力が上げられない➡ 高火力が必要なときは、できるだけ同時使用を避けるか、 他のヒーターの火力を弱めてください。KZ-C60KM KZ-C60KG電源単相200 V（50-60 Hz 共用）消費電力4,800 W 4,000 W大きさ （約）幅590 mm×奥行521 mm×高さ180 mmグリル焼き網大きさ（約） 幅230 mm×奥行310 mm上ヒーターまでの高さ（約）56 mm質量（約）20.2 kg 18.6 kg※待機電力:ゼロ（電源スイッチ「切」の状態）左IHヒーター最大火力 3,000 W火力調節（約） 10段階 100 W相当～3,000 W揚げ物温度調節（約） 7段階　140～200 ℃自動調理 湯沸かし調理タイマー 1分～9時間30分右IHヒーター最大火力 3,000 W＊（アルミ・銅：2,500 W） 3,000 W火力調節（約）10段階 100 W相当～3,000 W （アルミ・銅：9段階 120 W相当～2,500 W）10段階 100 W相当～3,000 W揚げ物温度調節（約） 7段階　140～200 ℃調理タイマー 1分～9時間30分グリル最大火力 1,850 W自動調理魚（生・姿焼き　切身／干物　つけ焼き）温度調節（約） 8段階　140～280 ℃手動火力調節（約） 3段階　950 W相当～1,740 W相当調理タイマー 1分～30分＊左右IHヒーターの最大火力（鉄・ホーロー鍋を使った場合）■IH加熱（電磁誘導加熱）は、 鍋自体を発熱させて加熱します。磁力発生コイルに 電 気 が 流 れ 、磁 力 線 が 発 生　　　　　▼鍋を通るときに渦電流が発生　　　　　▼電流が鍋の電気抵抗で熱に変わり、鍋が発熱（イメージ図）磁力発生 コイル渦電流磁力線仕様

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このマニュアルの目次

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    ご相談窓口における個人情報のお取り扱いパナソニック...
    ご相談窓口における個人情報のお取り扱いパナソニック株式会社およびパナソニックグループ関係会社（以下「当社」）は、お客様の個人情報をパナソニック製品に関するご相談対応や修理サービスなどに利用させていただきます。併せて、お問い合わせ内容を正確に把握するため、ご相談内容を録音させていただきます。また、折り返し電話をさせていただくときのために発信番号を通知いただいておりますので、ご了承願います。当社は、お客様の個人情報を適切に管理し、修理業務等を委託する場合や正当な理由がある場合を除き、第三者に個人情報を開示・提供...
  • 2 .
    2 3もくじアルミは？ 土鍋は？ この鍋、使えま...
    2 3もくじアルミは？ 土鍋は？ この鍋、使えますか？● お手持ちの鍋を確認するには…● 鍋を買うときは…10確認とご注意IHのレシピ集や詳しい情報が見られます… 調理するお手入れ困ったときhttp://sumai.panasonic.jp/ihcook/お問い合わせの多い項目を探しやすくしました。ページ初めて使います。 操作の基本を教えて？ IH調理　基本の使い方。12ページこげつきお知らせって？17・13ずっとキレイに使いたい 毎日のお手入れ。20「ブーン」 「ジー」 「キーン」鍋から音がする？24●...
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    4 5安全上のご注意高温注意表示時は特に注意！油は...
    4 5安全上のご注意高温注意表示時は特に注意！油は、炎がなくても温度が上がると発火するおそれがあります。特に、揚げ物・いため物などの調理中は、使い方を誤ると発火することがありますので、ご注意ください。■そばを離れない■ 予熱の火力は弱めにし、加熱しすぎない■ 鍋・フライパンなどは光火力センサー が隠れるように置く（少量の油を使うため、油温が急激に上がり発火の原因） ※ 鍋底が薄いもの・反っているものは赤熱することがあります。いため物・焼き物をするときは使用中や使用後しばらくは人への危害、財産の損害を防止する...
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    火災、や け ど、けがなどを防ぐために⋯6 7安全...
    火災、や け ど、けがなどを防ぐために⋯6 7安全上のご注意／使用上のお願い■ 使用後や連続使用時は、 受け皿・焼き網に残った 調理物・脂分を取り除く （ 発火の原因）■ グリル調理でアルミ箔を使う場合は 焼き網より奥に はみ出さないように注意する （ 庫内の奥にあるセンサーが隠れると、 温度が上がりすぎて発火の原因）■ そばを離れたり、 必要以上に加熱しない （ 発火の原因）　➡ 焼け具合を見ながら時間を 調節する。■ 受け皿にアルミ箔や クッキングシートを敷いたり、グリル用敷石などを入れない （ 発火・...
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    8 9各部の名前各部の名前左IHヒーター●加熱す...
    8 9各部の名前各部の名前左IHヒーター●加熱する（P.14）煮 る・ゆ で る・温 め る・蒸 す 焼 く・い た め る な ど●揚げる（P.15） 「光・揚げ物温度調節機能」で金属製のフライパン・鍋で揚げ物ができます。＊●湯を沸かす（自動湯沸かし）（P.16）グリル●自 動 で 焼 く（P.18）●手 動 で 焼 く（P.18）●温 度 設 定（ オ ー ブ ン 感 覚 ）で焼く（P.19）右IHヒーター電源スイッチ● ボタン操作しないまま、 約15分たつと自動的に切れる。 ...
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    材質底の形大きさ （底径）使えます！使えません！●...
    材質底の形大きさ （底径）使えます！使えません！● 底が薄すぎるものは、空焼き・強火の加熱で反ることがあります。● 底面にホーロー加工した魚焼器は使えません。 （ ホーローが溶けて焼き付き、トッププレートが損傷します）● 自動湯沸かし：鍋の材質・反りの大きさ・底の厚さなどに条件があります。（自動湯沸かしに使えるやかん・鍋 Ｐ.16）● ステンレス（特に多層鍋）は鍋によって火力が弱くなったり、加熱できないものがあります。● ホーロー鍋は、空焼き・焦げ付きを避ける。（溶けて焼き付き、トッププレートが損傷します）...
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    ■こげつきお知らせ 煮物・煮込み調理などで うっか...
    ■こげつきお知らせ 煮物・煮込み調理などで うっかり切り忘れた…● こ ん な と き は 、「 光 火 力 セ ン サ ー 」 が焦げ付いたことを検知し 加熱を止めて 、光 る リ ン グ と 表示の点滅でお知らせします。● 「こげつきお知らせ」が働いて加熱が止まったあとにお知らせ表示を消すには ➡ 表示が出ているIHヒーターの切/入を押す。※「5」以下の火力で約10分以上加熱を続けているときに 　働きます。※ 鍋の種類・材質・底の形や大きさ・火力・調理メニューなど によって、加熱が止まるまでの時間や焦...
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    14 15加熱する揚げる加熱する煮 る・ゆ で ...
    14 15加熱する揚げる加熱する煮 る・ゆ で る・温 め る・蒸 す・焼 く・い た め る電源スイッチを入れスタートする1火力調節する ● ◀を長押しすると 一気にに 下がる。2調理が終わったら切る3左右IHを使う煮物（煮込み）・ゆで物・温め・蒸し物焼き物・いため物…など一般的な調理に。「こげつきお知らせ」について 左右ＩＨには「こげつきお知らせ」が設定されています。（Ｐ.13）● を約2秒間 表 示 す る 。　● 次 の 場 合 は 、誤 検 知 し て 加 熱 が 止まることがあります。 •...
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    16 17使い方に合わせて設定を変更する湯を沸かす...
    16 17使い方に合わせて設定を変更する湯を沸かす湯を沸かす自動湯沸かし（オート）自動湯沸かしに失敗しないために● トッププレートが熱いときに使わない。 ● ヒーターの中央や鍋底が汚れたまま使わない。● ふたをしないで使わない。● 途 中 で ふ た を 開 け た り 、やかんや鍋を動かしたり、水や湯を足さない。● 常 温 の 水 以 外（ 出 し 汁 ・ス ー プ・ミ ル ク・む ぎ 茶パ ッ ク な ど ）を 沸 か さ ない。電源スイッチを入れスタートする1お願い（自動的に切れる）● 湯が沸いて飛び...
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    18 19グリルで焼くグリルで焼く準　備❶ 焼き網...
    18 19グリルで焼くグリルで焼く準　備❶ 焼き網に調理物を載せる❷ 電源スイッチを入れるメニューを 選ぶ1● 自動メニューを選びまちがえてスタートしたときは➡ グリルを切って再操作する。 （30秒以上たっていたら手動で焼きなおす）● 自動調理中は、途中で扉を開けない。（うまく焼けません）火力を選ぶ2スタートする（ 焼き時間表示は、確定すると 点滅→点灯）3（焼き上がったら、自動的に切れる）● 焼き足りないとき➡手動で焼く。● 受け皿に水を入れる場合は コップ1杯（約200ml）。 （ 入 れ す ぎ る...
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    洗剤を付けたふきんでふく排気口（グリル）「 汚れた...
    洗剤を付けたふきんでふく排気口（グリル）「 汚れたらすぐふく」 が基本です！調理物や油は、焼き付くと 取りにくくなってしまいます…20お手入れする21お手入れする 日常のお手入れ しっかり水ぶきする トッププレート■ 油 汚 れ は …洗剤を付けた ふきんでふく。■ 汚 れ が 取 り に く い と き は …クリームタイプの クレンザー（ジフなど） を 付 け 、丸 め た ラ ッ プ や アルミ箔でこすり取る。● お手入れ用クリーナーを別売しています。（裏表紙） •こびりついた焦げ付き...
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    穴グリル扉パッキン溝庫 内 の「 お 手 入 れ ...
    穴グリル扉パッキン溝庫 内 の「 お 手 入 れ 」機 能 を 使 うパ ッ キ ン（ 消 耗 部 品 ）を 交 換 す る5～6回使ったら● 「お手入れ」機能で、加熱することにより、においを抑えます。ピピ…約20分 （庫内温度が高いと長くなります）（終了すると、自動的に切れる）●終了時は庫内が高温になっています。 ● ヒーターの汚れが受け皿に落ちている ことがあります。パッキンが 傷んできたら…扉のすき間から煙が漏れ出したり、柔軟性がなくなったら、パッキンを交換する。（裏表紙）■パッキン（グリル扉用）● ...
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    24 25故障かな？●お問い合わせや、修理を依頼さ...
    24 25故障かな？●お問い合わせや、修理を依頼される前にご確認を。こんなときは ここを確かめてください故障かな？IHクッキングヒーターが使えない● 電源スイッチは入っていますか?● 電源スイッチは、誤って押しても簡単に入らないように しています。 ➡ 電源スイッチを少し長めに押す。● オールロックしていませんか?電源スイッチ自動OFF● 電源スイッチを入れたまま、ボタン操作しないで約15分以上たつと 、自 動 的 に 切 れ ま す 。 ➡再 度 、電 源 ス イ ッ チ を 入 れ る 。切り忘れ自動O...
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    26 27故障かな？／こんな表示が出たら…●お問い...
    26 27故障かな？／こんな表示が出たら…●お問い合わせや、修理を依頼される前にご確認を。こんなときは ここを確かめてください故障かな？揚げ物●予熱時間が長い●油温がずれる▶● 鍋が光火力センサーからずれていませんか？● 鍋底・トッププレートが汚れていませんか？●800ｇを超える量の油を入れていませんか？● 熱い油・茶褐色の油・濁った油を使ったり、揚げカスが残っていませんか?● 鍋の種類・材質、底の形や大きさによっては、油温がずれたり、予熱時間が長くなるものがあります。（特にアルミ・銅鍋は、予熱に15分...
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    28 29こんな表示が出たら…／保証とアフターサー...
    28 29こんな表示が出たら…／保証とアフターサービス■上記の内容を確かめても直らないときや、「 」表 示 が 出 た と き は・・・●故障です。修理をご依頼ください。➡ 電源スイッチとブレーカーを切り、表示内容（「 」のあとの2桁の数字）をお買い求め先または修理ご相談窓口にご連絡ください。こんな表示が出たら…ここを確かめてください こんな表示のときは●次の表示のときは、原因を確認し、対処してください。その後、 切/入 を押して、表示を消してください。▶● 調理物の発火などで、グリル庫内の温度が異常に...
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    30 31仕様■IHやグリルを同時に使うとき、総...
    30 31仕様■IHやグリルを同時に使うとき、総消費電力を超えない ようにするため、次のようにIHヒーターの火力を制限します。●火力表示はそのままで、火力を弱くする●自動的に火力を1～数段階下げる　 ●火力が上げられない➡ 高火力が必要なときは、できるだけ同時使用を避けるか、 他のヒーターの火力を弱めてください。KZ-C60KM KZ-C60KG電源単相200 V（50-60 Hz 共用）消費電力4,800 W 4,000 W大きさ （約）幅590 mm×奥行521 mm×高さ180 mmグリル焼き網大...