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ROEV10IB_A2.pdf
moreau1996 - 2013-09-15
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石焼厨房 RO-EV10の取扱説明書・マニュアル [全29ページ 5.37MB]
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1617ごはん・おかずをあたためるごはん・おかずのあたため赤外線センサー●庫内の温度が高いと、ブザーが鳴り、ホット表示となって使えません。とりけしを押し、ドアを開けて庫内が冷めるのを待ちます。●加熱中など、ドアの内側がくもることがありますが、本体には影響ありません。●加熱中、食品からパチパチ音がすることがありますが、異常ではありません。P19P53ごはん・おかずをあたためる加熱がスタート。●設定温度は 80℃です。ごはんは70℃に設定する。約25秒後に現在温度 （めやす） を表示。（短い時間であたたまるものは表示しない）P43●もっと熱くしたいとき加熱終了後、「延長可」と表示されているときに、ダイヤル で時間を合わせる。●角皿ははずす。●庫内底面が熱い（表示部に「高温注意」が点滅している）ときは、耐熱性のない容器や、ラップ包装した食品などをのせない。溶けたり、変形の原因。●食品が少量（100g未満）のときは、手動レンジ「600W」で様子を見ながら加熱する。12食品を入れる加熱終了 加熱終了音が鳴る容器に入れて庫内中央に置く。２個以上の場合､中央に寄せる＊端に置いたり、少量の食品を加熱すると、食品の温度が正しくはかれず、発煙・発火の原因。ごはん・ピラフ（常温・冷蔵）しっとり仕上げたいときは、 スチームあたため で様子を見ながら加熱する。●分量は一人分 （1回約１ ５ ０g程度 ）ずつにする。●熱いうちに、 平ら （ 厚さ約２～３cm ）に均一になるようピッタリとラップに包む。■冷凍ごはんを作るときのコツ●食品の 分量は 100～500g です。●手動で加熱する場合の時間のめやす厚さ約２～３cmお願い●ゆで卵や目玉焼きを作ったり、あたため直しはしない。破裂してやけど・けが・破損の原因。●市販のおべんとうは、ラップやふた、アルミホイルや別容器の調味料を取除いてから加熱する。●ごはんとカレーなど加熱後の仕上がり温度が異なる食品は、同時に加熱しない。●あたため を押すと、すぐに加熱がスタートする。調理物以外の物は入れない。火花・発煙・発火・故障の原因。お願いお知らせラップをするもの ラップをしないもの●分量が多いとき●あたためると飛び散って庫内がよごれるとき（カレーなど）●ラップは､食品部はゆったりと､容器のふちは蒸気がもれないようにぴったりおおう（ラップの破裂防止のため）冷凍ごはん冷凍品カレーシチュー加熱後､混ぜる。焼きそば・野菜炒め・煮もの加熱後､混ぜる。焼き魚・煮魚煮魚は煮汁を少しかける。冷凍品について■ 食品を上手に仕上げるため、パッケージに記載された調理時間より長くなることがあります。■ クリームコロッケのような中身のやわらかい物は、中身が出てしまうことがあります。■ 食品の量にあった大きさ（重さ）の、陶磁器や耐熱性の容器を使う。 ■食品は高さが均一になるように盛りつける。食品が薄くて平らな物のときや少量 （100g以下）のときは、 手動レンジ「600W」 で様子を見ながら加熱する。■加熱の途中や終了後に、かき混ぜや裏返しをする。■ ぬるい部分があるときは、かき混ぜたり､ 裏返して手動 レンジ「 600W」 で様子を見ながら加熱する。上手な加熱のコツ上手な加熱のコツ【下記の食品のあたため 】■牛乳・お酒・コーヒーなど牛乳・コーヒーはオートメニュー「1.牛乳」 、お酒はオートメニュー「2.お酒」で加熱（あたため では沸とうして飛び散ったり､上手に加熱できない）■肉まん・あんまん・パン肉まん・あんまんはオートメニュー「22.中華まんあたため」 、パンは手動レンジ「600W」 で様子を見ながら加熱（ 「 あ た た め 」 ）P18P47P14P33 P33P35P47レンジ加熱汁もの（1人分）みそ汁・すまし汁加熱前にかき混ぜる。 突然沸とうして、 飛び散り を防ぐため（）●でき上がり温度を選ぶとき ダイヤル を回して60～ 90℃を 選ぶ。を押す食品を取出す。容器も熱くなっていることがあるので、 気をつける（）しゅうまい・ハンバーグ焼きとり（常温・冷蔵品）しっとり仕上げたいときは、 スチームあたため で様子を見ながら加熱する。
