温度設定メニュー例温度 焼き時間 ポイントラスク（フランスパン薄切り）8枚10分10～15分・ 何もつけずに約10分焼き、溶かしバターを塗ってグラニュー糖を振りかけ、さらに10～15分焼く。ブラウニー（ケーキ）（18×18cmの焼き型）1皿20～25分・作り方（Ｐ.15）ホイルケーキ（5×13cm）6個25～30分・作り方（Ｐ.15）フライ温め（コロッケ）6個6～8分卵のココット（直径8cmの陶器製ココット）4個12～15分ミートローフ（約350g：10×18×3cm）25～30分・ 焼き網にアルミ箔を敷いて焼く。帆立て貝のグラタン（開いた殻を皿に）4個10～15分・ 焼き網にアルミ箔を敷いて焼く。スペアリブのつけ焼き（約10cm）4本20～25分えびのオーブン焼き（15～16cm）8尾10～12分焼き豚（約300g：厚さ3cm以下）25～30分ピーマンの肉詰め8個12～15分・作り方（Ｐ.15）ピザ（冷蔵）（直径20cm以下）1枚5～8分・ 焼き網にアルミ箔を敷いて焼く。焼きいも（厚み4cm以下）3本20～30分焼きおにぎり（約120g）4 個10～15分温度の目安●焼け具合は、調理物や容器の種類・大きさ・数などにより異なります。● 焼き時間が30分を超えるものは、タイマーを使ってください。（約30分で切り忘れ自動OFFが働いて通電が止まります。）グリルで焼く︵温度設定︶14KM22D_IHクッキングガイドピ_ZY08-C33.indd 14 2012/07/06 13:18:56グリルで焼くピーマンの肉詰め材料：8個分ピーマン ······························4個 （縦半分に切り、種を取り出す）小麦粉 ··································適量玉ねぎ ···1/2個（みじん切り）バター ··································適量 合びき肉 ·····················250g 卵 ····································· 1個Ⓐ パン粉 ···················大さじ1 塩 ························小さじ1/2 こしょう・ナツメグ ··各適量肉だねを作る❶ フライパンにバターを熱して玉ねぎをいため、冷ましておく。●❷ ピーマンの内側に小麦粉をまぶしておく。❸ ❶とⒶをボウルに入れ、よく混ぜる。❹ ❸をピーマンの内側に詰める。焼く❺ 焼き網にピーマンを下にして載せ、温度 で12～15分焼く。❻ 仕上げにソースをかける。・ ソース（混ぜ合わせておく）トマトケチャップ ······· 大さじ3ウスターソース ······ 大さじ1 ホイルケーキ材料：6個分薄力粉 ································100gベーキングパウダー ·····小さじ1/2 （合わせてふるっておく）バター（室温に戻しておく） ······ 90g砂糖 ····································· 70g卵（ M ） ··································· 2個バニラエッセンス ···········適量レーズン ······························50gアルミ箔 ···15cm×25cm×6枚 （バターを塗っておく）生地を作る❶ ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで練り混ぜ、砂糖を数回に分けて加えてさらに混ぜる。●❷ ❶に、卵とバニラエッセンスを加えてよくかき混ぜる。❸ 混ざったら、レーズンを加え、薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。焼く●❹ アルミ箔に❸を等分に載せ（約60g）、約5×13cmの大きさに包む。❺ ❹を焼き網に載せ、温度 で25～30分焼く。ブラウニー準備●❶ 型にクッキングシートを敷く。焼く❷ ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。●●❸ ●❶に三温糖を2回に分けて加え、白っぽくなるまでよくすり混ぜる。❹ ❷に溶いた卵を少しずつ加えて混ぜ、ブランデーも加えて混ぜる。Ⓐを加えて、へらでさっくりと混ぜ、最後にくるみを混ぜる。❺ ❹を型に流し入れ、アルミ箔を敷いた焼き網に載せ、温度 で20～25分焼く。❻ 焼き上がったら型から取り出し、充分に冷ましてから切り分ける。材料：18×18×5cmの角型1台分無塩バター（常温にしておく） ··············································100g三温糖 ····························································································100g卵（常温にしておく） ·······························································M2個ブランデー···································································· 大さじ1 Ⓐ（合わせてふるう） 薄力粉 ·····················································································100g 純ココア ····················································································50gくるみ ················································································60g （刻む）15KM22D_IHクッキングガイドピ_ZY08-C33.indd 15 2012/07/06 13:18:58Refine_12-08-30 16:57:04Refine_KM22D_Guide_0015.p1.pdfRefine_12-08-30 16:57:02Refine_KM22D_Guide_0014.p1.pdf7 12-08-30 17:13:51INSATSUYO_PDF
