9準備 ご飯の炊きかた 使うもの ¡ 放熱板 （フィルター・調圧穴・圧力調整弁・安全弁）に異物が付着していないか確認する。 ¡ 放熱板・内なべ外側・上枠・本体内側についた 水分・汚れ・米粒は、 きれいにふき取る。 ¡ 放熱板・ フィルター・カートリッジを必ずつける。 （つけないと、 ふきこぼれてやけどの原因） ¡ 放熱板をつけないと、 ふたが閉まらない。 付着していると圧力が異常に高まり、 変 形・ 破損などの原因 （ ） 2お米を洗う 3水加減をする 4内なべを本体に入れ、 電源プラグを差込む 内なべ を使う。 （内なべでお米が洗えます） お米を水平にならし、 お 米 の 種 類・ メニューに合った水位目盛で 水加減をする。 ¡ 白米 →充分に洗米する （ におい・変 色・ こげを防ぐため）¡ 無洗米 →軽くすすぐ （こげやすいため）¡ 発芽米 →市販品のパッケージの記載にしたがう¡ 玄米 →軽く洗い、 ゴミやもみがらを取り除く ¡ 平らな場所で水加減する。 ¡ 50℃以上のお湯・pH9以上の アル カリ水・硬 度 の 高 い ミネラル水での炊飯はしない。 （べちゃつき・変色の原因） ¡ 水は 「▽ここまで」 線以上入れない。 （ふきこぼれの原因） お米を水にひたさなくても、 すぐに炊けます。 水にひたすと、 やわらかめのご飯になります。 P.２ ０ ご飯の炊きかた 台所用中性洗剤とやわらかいスポンジで洗い、 よく水洗いしてください。 内なべについて ¡ フッ素加工をしてあります。 フッ素に傷がつくとはがれやすくなります。 また、 塩分や酢がフッ素膜から浸透すると、 腐食・サビが発生しやすくなります。 ¡ お米を洗うときは、 内なべの下にふきんをしいて洗うと底面に傷がつきにくくなります。 （傷がついても性能面・衛生面への影響はありません。 ） ¡ 次のようなことが気になるときは、 三菱電機製品取扱店でご購入できます。 ・ ご飯のこびりつきなどが気になる ・内 な べ が 変 形した ・ フッ素加工が傷んだ 次のことをお守りください ¡ ザルを重ねて米を 洗わない・水切りを しない。 ¡ 米を内なべに移すときに ザルなどをあてない。 ¡ しゃもじについた ご飯粒をふちに押し当て て取らない。 ¡ クレンザー・ タワシ類・スポンジの ナイロン面・ナイロンネッ ト付き スポンジで洗わない。 ナイロン面 ふちのフッ素 が傷みます ¡ かたいものを使わない。 金属製のしゃもじ ・泡 立 て 器・ 陶器など ¡スプーンや食器類を入れて、 洗いおけがわりに使用しない。 フッ素が 傷みます フッ素樹脂や素地は、 食品衛生法に適合した材質です。 はがれても、 性能や人体に害はありません。 良い例 悪い例 たっぷりの水でさっとかき混ぜ、 手早く水を捨てる。 「とぐ a すすぐ」 を水が澄むまでくり返す。 計量カップすりきり1杯で、 約1合です 発芽米の おすすめ割合 白米 2合 ： 発芽米 1合 水位目盛はめやすです お米の種類・お好みに合わせ、 水の量を 半目盛以内で 加減してください。 お米の種類 水加減のめやす 胚芽米 新 米 古 米・麦 目盛どおり 目盛より少なめ 目盛より多め 玄米・すし 白米 （無洗米・発芽米） の目盛は両側にあります。 おかゆ・おこわ 電源プラグをコンセントに差込んだときに、 「パチッ」 と火花がでることがありますが、 これはIH特有のもので、 異常ではありません。 お知らせ 内なべに ザルなどを重ねて洗わないでください。 内なべのフッ素に傷がつくとはがれやすくなります。 ＊目盛は、 1.0Lタイプで説明しています。 目盛より多めで炊飯する場合は、 メニュー で 「やわらか」 を選んでください。 （ふきこぼれを防ぐため） 計量米びつでは、 誤差がでることがあります。 1お米をはかる 付属の計量カップ （2コ） を、 お米の 種類によって使いわける。 ¡ 白米・発芽米・玄米など （無洗米以外のお米） →計量カップ （約１ ８ ０mL=約１ ５ ０g ）¡ 無洗米 →無洗米用計量カップ （約１ ７ ０mL=約１ ４ ７g） ¡ 調味料を使ったら、 すぐに洗う。 酢や食塩を入れて炊いたり、 内なべの中で酢めしをつ くると、 フッ素が傷みやすくなったり、 腐食・サビの原因 （ ） （ ） フィルター 調圧穴 負圧パッキン 放熱板 カートリ ッジ 内なべ 8
