9 8ごまのような小さな材料は、少量だと空回りしますが、まとめて作ると上手にできます。運転時間でお好みの刻みサイズにふたを押さえて運転する時間で、あら刻み〜細かいみじん切りまでお料理に合ったお好みのサイズに。ふたを両手でしっかり押さえる材料は2〜3cmの大きさに下ごしらえを「あらびき」・「低速」・「高速」を材料に応じて（MK-K80P・MK-K60Pのみ）野菜のみじん切りや肉のミンチは「あらびき」で様子を見ながらゆっくりと。ごま・ピーナッツなどのすりつぶし・パン生地作りは「高速」。パスタ生地・うどん生地作りや魚のすり身は「低速」で。②カッターまたはパンの羽根を取り付ける1でき上がり（写真例：ぎょうざの具）いろんな材料を一度に入れて面倒なプロセスなしのクイックレシピ。2 〜 3cm の大きさに下ごしらえした材料をまとめて入れて、でき上がり。●材料を容器に入れてからカッターを取り付けない。●カッターと材料の入った容器を本体に取り付けない。カッターが浮いた状態で軸のみ回転し、故障の原因になります。基本の使い方使いこなしのポイント材料はすべて2〜3cm角の大きさ、ま た は2〜3cmの長さに切る。＊肉は骨・皮・筋を取...
