質問者が納得正確に言うと、メロンパン生地を作るのではないです。
メロンパンはパン生地の上に、クッキー生地を乗せて焼いています。
ホームベーカリーが、パン生地を練って醗酵して、タイミングをブザーでお知らせしてくれるから、別に作っておいたクッキー生地を乗せるだけ。
クッキー生地はバター・砂糖・小麦粉等で別のボールで捏ねておきます。
乗せるタイミングを教えてあげるっていう機能です。
自分の好きな菓子パンの生地は、「パン生地コース」で作れます。
もちろん、食パンコースや、ソフトパンコースなどで、入れる材料の配分を変えれば出来...
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