質問者が納得正確に言うと､メロンパン生地を作るのではないです｡
メロンパンはパン生地の上に､クッキー生地を乗せて焼いています｡
ホームベーカリーが､パン生地を練って醗酵して､タイミングをブザーでお知らせしてくれるから､別に作っておいたクッキー生地を乗せるだけ｡
クッキー生地はバター・砂糖・小麦粉等で別のボールで捏ねておきます｡
乗せるタイミングを教えてあげるっていう機能です｡
自分の好きな菓子パンの生地は､「パン生地コース」で作れます｡
もちろん､食パンコースや､ソフトパンコースなどで､入れる材料の配分を変えれば出来...
5073日前view51
