20 21食パンを焼く食パンを焼く早焼き材料ソフト フランス※室温25℃以上のときは、10ml 減らして使う。※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10ml減らして使う。※室温25℃以上のときは、10ml減らして使う。全粒粉※1お菓子用（薄力粉タイプ）や小麦以外の全粒粉では焼けません。※2室温25℃以上のときは、10ml減らして使う。●室温が 30℃以上になると出来栄えが悪くなります。1「ドライイースト」を選ぶ準備 ①パンケースに、パン羽根をセットし、 ②（ドライイーストと後入れ用バター以外の）小麦粉や水を入れ、 ③イースト容器にドライイーストを入れる。2「デニッシュ」を選ぶ3スタートする5ふたを閉めて再度、スタートする123,5材料4ピッピッと鳴ったら、 ふたを開けて、後入れ用 バターをほぐして入れる（約25分後）■後入れ用バターは前日に準備!①バター（後入れ用）を1cm角に切る。②くっつかないように離してラップで包むか、密閉容器に入れる。③1晩（10時間）以上、冷凍する。■ 手順4で10分経過したときはバターを入れなくても自動的に再スタートします。それ以降にバターを入れても混ざらず...
