Q&A
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全般
質問者が納得パン教室の先生が、ホームベーカリーの実力を認めるわけにはいきませんから、そりゃそう言うしかないでしょう。
先生の存在価値も、生徒さんが通っている意味もなくなるわけですから。ガス屋さんがオール電化はいいですよ！とは言わないのと同じです。
小麦粉の材料などを、パン教室並みにこだわれば、ちゃんとしたものができますよ。むしろ、マイコンで調整しますので発酵なども時期を問わず上手にできますし（夏は水を冷水にコツが必要な程度です）、材料を入れてスイッチを押せば、簡単にこねて発酵までしてくれて、必要な時にイーストも自動投...
4886日前view115
21 20便利な機能●焼き色を変えるとき ●予約するときコースやメニューを選んだら…スタート前に ､便利な機能の設定を !食パンを焼く指定した時刻に焼き上げる「予約」お好みの焼き色に調整する「焼き色」朝、焼きたてのパンが食べたいときなどに便利です。（現在時刻が合っているか確認してください）①●｢焼き色｣や｢レーズン｣機能を使うときは①「焼き色」「レーズン」を設定②「予約」を設定●予約できる時刻の目安｢ドライイースト｣コース・食パン：4時間10分〜13時間後・ソフト：5時間10分〜13時間後・フランス：6時間40分〜13時間後・全粒粉：5時間10分〜13時間後｢天然酵母｣コース・食パン：7時間10分〜10時間後｢米粉｣コース・小麦入り：2時間40分〜13時間後・小麦なし：2時間5分〜13時間後※予約できない時刻には合わせられません。予約を始める②焼き上がり時刻に合わせる（早送りは長押し）焼き色を｢淡｣･｢標準｣･｢濃｣の3通りに設定できます。①｢焼き色｣を押して お好みの焼き色を選ぶ※フランスパンは「淡」と「標準」のみ③スタートする（予約完了）食パンを焼く早焼き材料ソフト フランス※室温...
55 54よくあるご質問「まちがえた !」と思ったら…材料を入れ忘れて スタートした !コースやメニュー、｢レーズン｣、｢焼き色｣をまちがえてスタートした!生種以外の材料は、次の時間内に入れることができます。ただし、最初の「ねり」工程で材料がよく混ざらないため、パンがうまくできないことがあります。スタート直後なら、やり直しができます。｢取消｣キーを長めに押して中止し、正しいコース･メニュー※･焼き色でスタートさせてください。※｢ソフト食パン｣・「米粉：小麦入り」には変更しないでください。（最初の工程が違うため）■失敗してしまった生地は､再利用してドーナツやピザにすることができます。（P.34,35,53）違う羽根を取り付けて スタートした!｢取消｣キーを長めに押して中止し､正しい羽根に付け替えてスタートさせてください。（そのままにすると羽根の回転が止まる可能性があります。）電源プラグを抜いた!電源プラグを抜いても10分以内に差せば、復帰します。※「スタート」キーは押さないでください。よくあるご質問／「まちがえた！」 と思ったら…焼き上がり後・でき上がり後について途中でまちがって「取消」を押した！10分以内に...
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