Q&A
取扱説明書・マニュアル (文書検索対応分のみ)
"機能"2 件の検索結果
"機能"9 件の検索結果
全般
質問者が納得旧ナショナル（現パナソニック）のHB使ってます。
餅つき機能が搭載された初期の機種です。（SD－BT153）
非常に気に入ってます。
私の持っている機種より今のはかなり進化していると思うので、パナソニックぜひお勧めします。
米粉パンは作ったこと無いですが、ご飯deパンはパナソニックのHPにレシピ載ってるので作りました。
おいしかったです。
パナソニックのHPには、機種別にいろんなアレンジパンのレシピが載ってるので重宝します。
ちなみに、ご飯deパンは全機種作れます。
4749日前view113
全般
質問者が納得ティファールの特徴としてはバゲットトレイが付いているので他のメーカーでは作れないバゲットが4個焼ける事です。その他にこの機種からマカロントレイが付きました。この二つが収納時にどの位のスペースを必要とするのかがわかりませんが結構大きいと思います。私個人ではパナソニックのSD-BMS104で十分だと思ってます。PF522170は取り扱い説明書を見つける事は出来ませんでしたがパナソニックのSD-BMS104の取り扱い説明書はこちらに有ります。参考の為に見てみる方法も有ります。
SD-BMS104取り扱い説明書（...
4794日前view66
2 3手軽にいろいろ、手づくりのおいしさ！皮がパリッ！しっかり食感食パン（P.16）皮がやわらか、きめ細かいソフト食パン（P.23）早く焼き上げ！早焼き食パン（P.24）バター風味！リッチな味わいデニッシュ風食パン（P.29）皮がカリッとかため、小麦粉本来の味わいフランスパン（P.26）皮がパリッ！もっちり食感食パン（P.62）ドーナツ（P.60） クロワッサン （P.60） バターロール（P.59） ピザ（P.61）ケーキ（P.66） パスタ（P.72） うどん（P.72） もち（P.70）ふんわり食感食パン（ドライイースト）いろいろなパンパン生地、ピザ生地からもっちり食感天然酵母食パンパン以外もくじページ467476808586810安全上のご注意／使用上のお願い各部の名前･付属品●現在時刻（時計表示）の合わせ方メニュー一覧871518447012香ばしく、ほんのり酸味でヘルシーライ麦パン（P.27）サクサククッキー 生地との2層の山形メロンパン（P.40）楽しくアレンジ！（P.32～39、42～43）166668べーグル（P.61）もっといろんなレシピを 見てみたい！パナソニックHP｢ベーカリー...
ねり※1ねかしねり発酵焼きねかし※2ねりねりねり発酵発酵焼きねかし※3ねりねかしねり ねかし 発酵焼きねかし※2 ねり●粉落としは、スタートして12 分後に自分で●ふたは、スタートして 50 分後に自分で開ける●バター投入は、スタートして25 分後に自分で●クッキー生地を載せるのは、 スタートして55分後に自分で●成形は、スタートして80 分後に自分でねりねかし※2ねり発酵焼きねかし発酵追い混ぜ混ぜねりねり炊くふたつくねり焼き追い焼きねかし※3ねり粉落しねかしねりねり※1発酵 焼きねかし※2ねかし ねりねり※1発酵 焼きねかし※2ねかし※4ねりねり 発酵ねり ねり発酵 発酵ねかし ねりねり※1発酵 焼きねかし※2ねかし※3ねかし※3バター投入ねりねり 発酵 焼きねり ねかし 発酵焼きねかし※2ねり※1ねり発酵焼きねかし※2ねかしねりねり ねかしねり発酵発酵発酵焼き生地載せ●成形は、スタートして80 分後に自分で●成形は、スタートして80 分後に自分でねりねり 発酵 発酵 成形 焼きねかし※4ねりねり 発酵 発酵 成形 焼きねかし※4ねりねり 発酵 発酵 成形 焼きねかし※4ねりねり 発酵 焼き 発酵ね...
パンケースに具材を入れ、ふたを閉める18 19お好みの具入りパンをつくる「レーズン」自動投入できる材料乾燥しているもの、溶けにくいもの便利な機能5mm角以下に刻む種をとり、４に刻み、水分をよく拭き取る10mm幅に刻む自動で投入する （ベーカリーにおまかせ）●砂糖でコーティングされたフルーツなどは、夏場や予約を使ったときに、砂糖が溶けて容器に くっつき、投入されないことがあります。※予約してつくるときは、使わないでください。（特に夏場などは腐敗の原因となります）レーズン･プルーンオレンジピールなどカシューナッツ、くるみなどブザー（♪）を鳴らして、手で投入する自動投入できない材料 （容器にくっつき、投入されにくいもの）水け･粘りけがあるもの、溶けやすいものアルコール漬けフルーツたまねぎなど刻んだ野菜チーズ、チョコレートなど（小麦粉の重さの約 20% まで）●材料を多く入れるほど、パンの膨らみが悪くなります。※ごまなど小さい材料は、最初からパンケースに入れる。容器に入れる量は、合わせて 100g まで便利な機能レーズンやくるみなど、お好みの具材をセットして自動で投入できます。バナナやチョコレートな...
20 21便利な機能メニューを選んだら…スタート前に ､便利な機能の設定を !指定した時刻に焼き上げる「予約」形の崩れやすい具材を形を残したまま混ぜる「粗混ぜ」朝、焼きたてのパンが食べたいときなどに便利です。②「予約」を押す③焼き上がり時刻に合わせる（早送りは長押し）④スタートする（予約完了）便利な機能●｢レーズン｣や｢焼き色｣機能を使うときは①「レーズン：選択」「レーズン：混ぜ」「焼き色」を設定②「予約」を設定●予約できる時刻の目安・食パン：4時間10分～13時間後・パン・ド・ミ：５時間～１３時間後・ソフト食パン：4時間30分～13時間後・ごはんパン：4時間10分～13時間後・フランスパン：5時間10分～13時間後・ライ麦パン：5時間10分～13時間後・全粒粉パン：5時間10分～13時間後・米粉パン（小麦入り）：2時間40分～13時間後・米粉パン（小麦なし）：2時間5分～13時間後・天然酵母食パン：7時間10分～10時間後※予約できないメニューもあります。※予約できない時刻には合わせられません。お好みの焼き色に調整する「焼き色」焼き色を｢淡｣･｢標準｣･｢濃｣の3通りに設定できます。①｢焼き色｣を...
ポーリッシュ種を使うときは、予約は使わないでください。簡単につくりたいときは、ポーリッシュ種を使わないときの配合で！パン羽根をセットしたパンケースにドライイースト以外の材料を入れ、イースト容器にドライイーストを入れます。メニュー「7」を表示させ、「スタート」を押してください。少し手間がかかりますが、ポーリッシュ種を使うと本格的なパン・ド・カンパーニュになります。ポーリッシュ種を使うときは、予約は使わないでください。簡単につくりたいときは、ポーリッシュ種を使わないときの配合で！パン羽根をセットしたパンケースにドライイースト以外の材料を入れ、イースト容器にドライイーストを入れます。メニュー「6」を表示させ、「スタート」を押してください。36 37材料材料パン・ド・ カンパーニュ●ポーリッシュ種（発酵種）をつくる①ボウルに水とドライイーストを入れ、泡立て器でかき混ぜて溶かす。②①に強力粉を加え、ゴムべらなどで、粉けがなくなるまで混ぜ合わせ、均一な状態にする。（ポーリッシュ種の出来上がり温度が約20～30℃になるようにする）③ボウルごとラップまたはビニール袋で包み、室温で60分置いてから、冷蔵庫で8～18時間置いてお...
32 33アレンジ食パン●エネルギー目安表示 6枚切1枚分食パンを焼く食パンを焼く※室温25℃以上のときは、10mL減らして使う。（5℃の冷水）＊「レーズン」機能を使う。（P.18）「パネトーネ」 メニュー「4」強力粉 250ｇバター 25ｇ砂糖 大1（8.5ｇ)スキムミルク 大2（12ｇ）塩 小 1（ 5 ｇ）卵（溶く） M寸1個（50ｇ）冷水（5℃）※130mLドライイースト小14（4.9ｇ）＊お好みのドライフルーツ60ｇ234kcal「果汁パン」 メニュー「4」強力粉 250ｇバター 25ｇ砂糖 大1（8.5ｇ)スキムミルク 大2（12ｇ）塩 小4（3.8ｇ）卵（溶く） M寸1個（50ｇ）トマト100％果汁（冷蔵庫で冷やす）※130mLドライイースト小14（4.9ｇ）＊ミックスベジタブル（ゆでて水けを切り、室温まで冷ます）70ｇ220kcal「オリーブパン」メニュー「1」または「3」強力粉 250ｇバター10ｇ（ソフト食パンは15ｇ）砂糖 大2（17ｇ)スキムミルク大1（6ｇ）塩 小 1（ 5 ｇ）ハーブ（乾燥）少々水※180mLドライイースト小1（2.8ｇ）＊オリーブ20ｇ185kcal「ひまわりの種...
34 35食パンを焼く食パンを焼くアレンジ食パン辻調グループ校１９６０年の創立以来つねに料理をひとつの文化としてとらえ、広く発信してきた、大阪あべの辻調理師専門学校をはじめとする辻調グループ校〒545-0053 大阪市阿倍野区松崎町3www.tsujicho.com「セサミブレッド」 メニュー「6」強力粉 225ｇ薄力粉 25ｇ白ごま（ペースト）15g塩 小1（5g）＊白ごま 大さじ1（9g）冷水（5℃）※190mLドライイースト 小2（1.4g）176kcal※室温25℃以上のときは、10mL減らして使う。「イタリア風パン」 メニュー「6」強力粉 225ｇ薄力粉 25ｇ塩 小1（5g）エクストラバージンオリーブ油大さじ2（24g）冷水（5℃）※170mLドライイースト 小2（1.4g）195kcal※室温25℃以上のときは、10mL減らして使う。「くるみ・レーズン入りライ麦パン」メニュー「7」強力粉 150gライ麦粉 100gバター 5g塩 小1（5g）はちみつ 25gプレーンヨーグルト（無糖）85g冷水（5℃） 90mLドライイースト 小4（2.1g）＊レーズン 30g＊くるみ 20g216kcal「ビ...
38 39アレンジ食パン食パンを焼く食パンを焼くアレンジ食パン「全粒粉入りパン・ド・ミ」 メニュー「2」強力粉 200ｇ全粒粉 50ｇバター 5g砂糖 大1（8.5g）スキムミルク 大1（6g）塩 小1（5g）水※190mLドライイースト 小2（1.4g）165kcal※室温25℃以上のときは、10mL減らして使う。（５℃の冷水）「ハードトースト」 メニュー「2」 焼き色「濃」強力粉 225ｇ薄力粉 25ｇショートニング 5g砂糖 小1（3g）スキムミルク 小2（4g）塩 小1（5g）水※200mLドライイースト 小2（1.4g）165kcal※室温25℃以上のときは、10mL減らして使う。（５℃の冷水）「チョコチップ＆マロン パン・ド・ミ」 メニュー「2」強力粉 250ｇバター 15g砂糖 大2（17g）スキムミルク 大1（6g）塩 小1（5g）水※190mLドライイースト 小2（1.4g）＊チョコチップ（ホワイトチョコレート） 45g＊栗の渋皮煮（甘露煮でもよい）55g252kcal「煮豆ミックス パン・ド・ミ」 メニュー「2」強力粉 250ｇバター 15g砂糖 大2（17g）スキムミルク 大...
88 89保証とアフターサービス保証とアフターサービスよくお読みください※修理料金は、次の内容で構成されています。診断・修理・調整・点検などの費用部品および補助材料代技術者を派遣する費用保証期間：お買い上げ日から本体 1 年間技術料部品代●保証期間中は、保証書の規定に従って出張修理いたします。出張料■まず、お買い上げの販売店へご相談ください。使いかた・お手入れ・修理などは▼お買い上げの際に記入されると便利です修理を依頼されるときは「うまくできない！」（P.80～84）、「故障かな？」「こんな表示が出たら…」（P.86～87）でご確認のあと、直らないときは、まず電源プラグを抜いて、お買い上げ日と右の内容をご連絡ください。●製品名ホームベーカリー●品 番SD-BMS104●故障の状況できるだけ具体的に●保証期間終了後は、診断をして修理できる場合はご要望により修理させていただきます。■転居や贈答品などでお困りの場合は、次の窓口にご相談ください販売店名電話（ ） －お買い上げ日年 ※補修用性能部品の保有期間 6年当社は、このホームベーカリーの補修用性能部品（製品の機能を維持するための部品）を、製造打ち切り...
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