68 69生チョコをつくる123●操作をやり直すとき●スタート後に、中止するとき(長押し)23スタートするピッピッと鳴ったら、「取消」を押してパンケースを取り出し、ゴムべらでパン羽根に付いたチョコレートを落としてから手でパン羽根を外すベーカリー工程の流れはP.11メニュー「23」を表示させる1混ぜ足りないときは「追い混ぜ」準備 ①パンケースに、パン羽根をセットする。 ②パンケースに板チョコレートを割り入れる。 ③生クリーム、はちみつを入れる。材料混ぜ上がり後、2回まで追い混ぜができます。※「追い混ぜ」を受け付けるのは混ぜ上がり後、約5分です。庫内温度が低くなると受け付けません。※「追い混ぜ」前にゴムべらでパンケース内の周囲についたチョコレートを取ると、うまく混ざります。生チョコをつくる「生チョコ(ミルク) 」ミルクチョコレート(市販の板チョコレート)3枚(165~174g)生クリーム(乳脂肪分35%) 70mLはちみつ10g1303kcal45ラップやクッキングシートを敷いたバットなどの平らな容器にゴムべらで流し入れる冷蔵庫で2時間以上冷やし固める6適度な大きさに切り分ける「グラノーラ」 (一口...