iPhone 5 受信側の解決方法

質問者が納得半角カタカナという文字コードは、インターネット上では規格外のコードとして本来は使ってはいけないものです。 文字化けなどの原因となるため、はた迷惑を承知でどうしても使いたければ入力出来るアプリがあるようです。