質問者が納得ファイルのコピー（USBフラッシュメモリからパソコンへ移動）では劣化は発生しません
ペイントソフトで開いて保存した時に劣化が発生します
JPEG形式で保存を行う度に劣化すると思ってください
JPEG形式は、画質を落としてファイル容量を減らす保存形式です（乱暴な表現ですが、それほど間違ってはいないかと思います＾＾；）
画質を落とさない（劣化させない）で保存するには向きません
レタッチ等の作業中は劣化の発生しないファイル形式で保存して、編集が全て終わった時点でJPEG形式で保存する事をお勧めします
（編集が全...
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