質問者が納得１、プリンタ購入時に付属していたＣＤを入れて、ドライバをインストールしてみましょう。
無くしてしまった場合は下記サイトでダウンロードしてください。
２、ＰＣの電源を先に入れてから接続しますと、プリンタを認識しない場合があります故、ＰＣ及びプリンタの電源をＯＦＦの状態でＵＳＢケーブルを接続してから、プリンタの電源ＯＮ→ＰＣの電源ＯＮの手順で試してみてください。
http://www.i-love-epson.co.jp/download2/list/GP-700.html
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