RC-10VS Wclass本炭釜の解決方法

質問者が納得コンセプトが全く異なります。 ・真空圧力炊きは･･･ 　真空にする事で短時間でお米に水が浸透し早く美味しくたける。 　炊いた後に圧力を減らすことでお米の酸化を防ぎ炊きたての美味しさを長持ちさせる。 ・Wclass本炭釜 　お米を出来るだけ理想の状態で炊き上がる用に工夫された釜 　お米の特性上炊き上がりが一番美味しく時間が経つと味がどんどん落ちていきます。炊き立てを食べるなら三菱、炊き立てからしばらく経っても美味しさを求めるなら東芝です。 コンセプトが全く異なるので比べること自体難しい。