質問者が納得オーディオインターフェイスはどちらでも大丈夫ですよ。
レビューもみましたが、使い方が間違っている可能性があったり、ちゃんと動作基準を満たしたパソコンで使用してなかったりすることもありますので、すべてを鵜呑みにするのはどうかなと思います。
動作基準を満たしているパソコンであれば、大抵大丈夫かと思います。
マイクケーブルですが、安いものは安いなりのもの、高いものは高いなりのものと認識していればよいかと思います。
とりあえずXLRオス-メスの形状であれば、繋げることはできます。
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