質問者が納得残りご飯でパンを作るのはホームベーカリーの機能ではなく、各社のレシピも小麦粉の一部をご飯に替えて「食パンコース」で焼くだでなので、多少試行錯誤すればどのメーカーのホームベーカリーでも作れるはずです（クックパッドにツインバードでのレシピがあります。）。
各社のレシピ
http://panasonic.jp/bakeryclub/arrange/nonsweet/an_056.html
http://www.rakuten.ne.jp/gold/mk/MKBakery/cooking2011/cook_04....
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