49パン・ケ キがうまく焼けないとき48膨らみが足りない周囲に粉が残っているここが原因 こんなときは ここが原因こんなときはパン・ケ キがうまく焼けないときB 付属の計量カップ(液体専用)で計量していませんか?B 強力粉を使っていますか?B 国内産の小麦で作った小麦粉を使っていませんか? (☞P.44)B 付属の計量カップ(液体専用)で計量していませんか?B 国内産の小麦で作った小麦粉を使っていませんか? (☞P.44)B 付属の計量カップ(液体専用)で計量していませんか?B 強力粉を使っていますか?B 国内産の小麦で作った小麦粉を使っていませんか? (☞P.44)B 付属の計量カップ(液体専用)で計量していませんか?B 強力粉を使っていますか?B 国内産の小麦で作った小麦粉を使っていませんか? (☞P.44)B 室温約30℃以上では、できばえが悪くなるのでおすすめできません。B「天然酵母食パン」で焼いたパンの高さは、ドライイーストの食パンより低めになることがあります。膨らみが足りない(例)天然酵母メニ 早焼き食パン食パン・ソフト食パン粉砂糖/水ドライイースト室温約25℃以上のときB 少なすぎませんか?B 予...