質問者が納得HDDであれば、2TBの方がコストパフォーマンスが良いと思いますよ。
値段も大して変わらないですし。
用途にもよりますが、ゲームをするのであればVGAにもうちょっと予算を足したほうが良いと思います。
組むのが来月以降なら、HD7870やHD7850を待つのもありかもしれません。
ゲームをしないのなら、十分な性能かと思います。
[補足]
売れ筋だと、THERMOLABのTRINITYってのも良いと思います。
http://kakaku.com/item/K0000240839/
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