質問者が納得はい、十二分なスペックです（＾＾；
ただ、ここまでして、HDDのパーティションを切られるのはどうでしょうか？
HDD2台にした方が使い勝手は良いです。
> あとグラフィックに記載してあるMiniHDMIってHDMIとどう違うのでしょうか？違いがあるならどちらの方がいいのでしょうか？
端子の形状（大きさ）の違いで、機能的には同じですが、モニターやTVなどはHDMIが一般的なので、MiniHDMI＜-＞HDMIのケーブルが必要になります。
こんなやつ↓（少し高めで、種類も少ないです）
http://...
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