Q&A
取扱説明書・マニュアル (文書検索対応分のみ)
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●保証とアフターサービス ●「ご相談窓口」 ●仕様 ●過熱水蒸気調理 ●調理の手順 ●オート調理 ・オート調理で使う付属品・参照ページ ・ごはんやお総菜をあたためる ・あたためられる食品と上手な あたためかた ・異なる食品(冷蔵や常温のもの)を同時にあたためる・・・ ・異なる食品(冷凍と冷蔵)を同時にあたためる・・・・・ ・スチームでお総菜をあたためる・・・・・・・・・・・ ・予熱なしメニューで調理する ・予熱ありメニューで調理する ●わがや流あたため ・お手持ちの容器の重さを登録する ・登録した容器を使って食品をあたためる ・お手持ちの容器の重さを登録しないであたためる ●手動調理（レンジを使う） ・食品を一定のワット数で加熱する ・加熱時間の決めかた・下準備をする ・加熱途中でワット数を自動的に 切り替える（リレー加熱） ご使用の前に 使いかた 料理集 ●はじめに ●各部のなまえ・操作パネル・付属品 ●安...
ヨーグルト作りのコツ作りかた給水タンクの満水ラインまで水を入れます。使用するふたつきの耐熱性の容器は熱湯で殺菌し、乾かしておきます。容器に牛乳を入れてふたをして加熱し、約80℃くらいまであたためます。人肌くらいまで冷ました牛乳にヨーグルトを加え、かたまりが残らないようにスプーンなどでよく混ぜます。ふたをして レンジスチーム発酵（6回押し） 仕上がり調節 やや弱 約90分 発酵させます。終了音が鳴ったら再び レンジ スチーム発酵 （ 6回押し）仕上がり調節やや弱 60～90分、牛乳が好みのかたさに固まるまで発酵させます。加熱が終ったら、あら熱をとり、冷蔵室で冷やします。〔ひとくちメモ〕●お好みでジャムや果物を加えたり、カレーやタンドリーチキンなどに加えてもよいでしょう。86●１回の分量は牛乳の分量は500mLです。500mL以外の分量では、加熱時間や発酵時間の調節が必要です。●容器はふたつきの耐熱性のものを使う直前に熱湯で殺菌をして、乾かしてから使います。スプーンやカップなども清潔なものを使います。●使用する牛乳は新鮮な普通牛乳で脂肪分3.0％以上のものを使います。低脂肪乳を使うと水っぽくなってしまいます。高温...
※ 40分以上のときは残り時間を追加加熱してください。グリル の上手な使いかた魚など表面に焦げ目をつける調理加熱途中でワット数を自動的に切り替える(リレー加熱)わがや流 (呼出し)手動調理 容器計量 (登録)オーブン (発酵)グリル レンジ スチーム 温度/仕上がり メニュー選択 のみもの デイリー スチーム 調理 過熱 水蒸気 あたため スタート 1あたため 2解凍あたため オート調理 (発酵)とりけし を押すグリル を押すあたため スタート 食品の焼き色を調節するため、加熱途中で加熱時間を変えることができます。 ■加熱時間を変えるときは温度/仕上がり を押すと、1分単位で増減できます。但し、最大加熱時間(40分)を設定した場合、加熱時間を追加することはできません。また、残時間表示が1分未満となった場合は加熱時間を減少することはできません。角皿と焼網を使い分けて 肉や魚は角皿にのせた焼網に並べて中段または下段に入れて焼きます。途中で裏返しをしてさらに焼く 片面を焼いてから裏返して、さらに焼きます。魚などは盛り付けたとき上になる方を下にして並べて焼き、途中裏返してさらに焼きます。並べかたは魚や肉類は焼網...
（感電・ショート・発火・火災の原因）●電源コードや差込プラグを傷付けたり、加工したり、無理に曲げたり、引っ張ったり、ねじったり、たばねたり、重いものを載せたり、はさみ込んだりしない。●傷んだ電源コードや差込プラグ、ゆるんだコンセントを使用しない。●交流100V以外では使用しない。（ヒーター使用時の高温で引火の原因）●燃えやすいもののそばに置いたり、熱に弱いものやカーテン、スプレー缶などを近づけない。●たたみ、じゅうたん、テーブルクロスなど熱に弱いものの上に置かない。（火災・感電の原因)●電源は定格15A以上の専用コンセントを単独で使い、他の器具と併用する分岐コンセントは使わない。（頭からかぶるなどすると、口や鼻をふさぎ窒息の原因)●包装用ポリ袋は幼児の手の届かない所に保管または、廃棄すること。警告注意 警告警告危険安全上のご注意危険この表示の欄は、「死亡または重傷を負うおそれが特に高い」内容です。警告この表示の欄は、「死亡または重傷を負うおそれがある」内容です。注意この表示の欄は、「傷害を負うおそれがあるか、または物的損害の発生の恐れがある」 内容です。気をつけていただきたい「注意喚起」内容です。してはいけな...
18 19 調理の手順 オ ト調理 手動調理 続けて調理しないときはお手入れをする ■加熱の種類や時間、 温度を手動で 設定して調理する 終了音が鳴 たら終了です 終了音が鳴 たら終了です 約 分放置すると自動的に電源が切れます ﹁入﹂にするときはドアを開けます 10レンジ （発酵） オーブン （発酵） グリル スチーム P.34～36、42P.37P.38～40、43P.41調理方法は 操作手順は 調理のあとは P.2P.46 P.47 1回押すー 1あたため 2回押すー 2解凍あたため あたためる ■オート調理であたためる ■オート調理で調理する ごはん お総菜 飲みものなど 調理する グラタン 茶わん蒸し 鶏のハーブ焼きなど スチーム調理 過熱水蒸気 メニュー番号 19～26メニュー番号 9～14 メニュー番号 27～35P.27～30 P.22～24 飲みもの・ デイリー 1あたため 2解凍あたため ■オート調理であたためる P.25～29,31～33 わがや流 メニュー番号 8メニュー番号 6、 7、 15～18 メニュー番号 3～5牛乳、 お酒、 スチームあたため、 中...
野菜 野菜がうまくゆであがらない ほうれん草など葉菜が乾燥 したり、 むらがある ブロッコリーなどの果菜類 を包むときは じゃがいもやにんじんなどの 根菜類が加熱しすぎになった じゃがいもが加熱不足になった ●野菜はラップで包んだままの状態で、 テーブルプレートの中央にのせて 加熱します。 ●皿などの上にのせて加熱すると、 加熱しすぎになります。 ●ほうれん草などの葉菜は100～500g、 じゃがいもなどの根菜は100 ～1000gまで加熱できます。 分量が多すぎたり、 少なすぎるとうまくで きません。 ●ほうれん草などの葉菜は、 洗ったあとの水気をきらない状態で、 ラップで 包みます。 ●ラップで包むときは、 茎と葉を交互にして重ね、 しっかり包みます。 ラップ の包みかたがゆるかったり、 広げた状態で包むと、 うまくできません。 ●ブロッコリーなどの果菜類は小房に分けて、 ラップに重ならないようにす きまを作らないようにして並べ、 ピッタリと包みます。 ●皿などの上にのせて加熱していませんか。 ●100g以下のオート調理はできません。 レンジ 500W で様子を見ながら...
セッ トした温度が途中で変わることがある。 250℃に設定できないことがある 予熱にて加熱室が熱い場合の最大設定温度は210℃になります。 残り時間が途中で変わることがある 自動調理のとき、料理を上手に仕上げるため加熱途中で残りの加熱時間が変わることがあります。 キーを押しても受け付けない 待機時消費電力オフ機能が働いています。ドアを開閉しなおして表示部に「0」表示させてからご使用ください。 市販の料理ブックのオーブンメニューや市販の生地を使うと上手にできないことがある この料理集の類似したメニューの温度と時間を参考にして、手動調理で様子を見ながら焼いてください。 調理が終了してもファンの風切り音がする とりけしキーを押した時や調理終了後、電気部品を冷却するためファンが回転する場合があります。 加熱中、表示部やドアが くもったり、 水滴が落ちる スチーム料理以外のメニューによって食品から出た水分が水蒸気となり、表示部やドアの内側がくもることがあります。ドアの内側などに露がつき、床に落ちたときは、ふきんで拭きとってください。 自動での調理のとき、 料理が加熱不足や加熱しすぎになる グラム・ポジションシステム...
800Ｗ 600Ｗ 500Ｗ 200Ｗスチーム発酵 100Ｗかんたんパングラハムパンカレーパンピザ各種ヨ－グルトカスピ海ヨ－グルト●角皿を使って レンジ スチーム発酵 はできません。●火花（スパーク）の原因となります。●メニューによって発酵温度が違います。温度/仕上がり調節キーを使い分けます。(右表参照)レンジスチーム発酵 は温度/仕上がり で発酵温度をコントロールします。温度/仕上がり を誤って設定すると上手に仕上がりません。●市販の料理ブックの発酵や、お好みの料理の発酵はオーブン 予熱なしで温度/仕上がり を押してオーブンスチーム発酵（45℃～35℃）に合わせ様子を見ながら行ってください。料理集に記載してある山形パン、バターロール、ピザなどの一次発酵を レンジ スチーム発酵 で行う場合は・・・・●こね上げた生地を耐熱性ガラスのボウルに入れてそのままテーブルプレートにのせて発酵します。 (角皿や金属製の容器は使えません。)●かんたんパン を参照し、ポリ袋を使ってこねることもできます。この場合は袋のまま、記載の発酵時間の少なめの時間を目安にして発酵させます。●二次発酵は角皿を使います。レ...
ごはんやお総菜をあたためる1回押し: 1あたため2回押し: 2解凍あたためあたためられる食品と上手なあたためかた このマークの付いた 食品はラップなどの おおいをする。 ご家庭で調理し、 室温や冷蔵 保存した食品をあたためる ご家庭で調理し、 冷凍保存した 食品を解凍してあたためる ごはんもの めん類 焼きもの 揚げもの 炒めもの 煮もの 蒸しもの 汁もの 天ぷら ・ フライ ・ コロッケ 野菜の炒めもの・酢豚・八宝菜 冷凍八宝菜・ ミートボール 野菜の煮もの・おでん （たまごは取り除く） 煮魚 カレー ・ シチュー 冷凍カレー ・ シチュー シューマイ 冷凍シューマイ 冷凍天ぷら ・ フライ ・ コロッケ ごはん・おにぎり スパゲッティ ・焼きそば 焼き魚 焼きとり、 焼き肉 ハンバーグ 冷凍ハンバーグ 冷凍スパゲッティ ・焼きそば 冷凍ごはん・おにぎり チャーハン・ ピラフ 冷凍チャーハン・ ピラフ 1回押し 2回押し 皿に並べる。 えびやいかは飛び散ることがある のでおおいをする。 分量の少ないときは仕上が り調節 やや弱 または 弱 に合わせる。 えびやいか,丸ごとのマッシュルー ム...
※調理後は、ふきんなどで庫内やドアの水滴をよくふきとってください。わがや流 (呼出し)手動調理 容器計量 (登録)オーブン (発酵)グリル レンジ スチーム 温度/仕上がり メニュー選択 のみもの デイリー スチーム 調理 過熱 水蒸気 あたため スタート 1あたため 2解凍あたため オート調理 (発酵)とりけし 30オ ト調理 わがや流あたため(3ごはん～5おかず)お手持ちの容器の重さを登録するお知らせ ドアを開けると電源が入ります。 メニュー選択 を押す容器計量 (登録)登録したい空の容器を庫内に置き、ドアを閉める準備容器計量 (登録)希望のメニュー番号と容器番号を選択するを押し約6秒後、ピーと鳴ったら容器の計量が終り表示部に「M」が表示されて登録が終ります。メニュー番号 容器番号 登録が完了しました を押す3ごはん～5おかず は空 例:ごはん のあたために使用する容器を容器番号「1」に登録するわがや流あたためは、自分のお好みにあたためる機能です。お好みに仕上げるため、使いかたに応じて以下の操作手順で行ってください。●同じメニュー番号の容器番号に別の容器を登録すると前回の登録の内容は消えます。●差込プラ...
