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取扱説明書・マニュアル (文書検索対応分のみ)
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取扱説明書IHクッキングヒーター（家庭用）このたびは、IHクッキングヒーターをお買い上げいただき、まことにありがとうございます。■取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく安全にお使いください。■ご使用前に「安全上のご注意」（4〜7ページ）を必ずお読みください。■保証書は「お買い上げ日・お買い求め先」などの記入を確かめ、取扱説明書とともに大切に保管してください。■電気工事店または施工主より設置説明書を受け取り、設置完了後の確認項目をご確認 ください。保証書・設置説明書別添付KZ-T773S設置例<赤外線式換気連動対応> T1タイプ 2口IH＋ラジエントヒーターKZ-T173S品番T5タイプ シングル（右IH）オールメタル対応 T7タイプ ダブル（左右IH）オールメタル対応 KZ-T773S品番すべての種類の金属鍋に対応*すべての種類の金属鍋に対応*IHで使えない鍋にも対応KZ-T573S品番T3タイプ 鉄・ステンレス対応 KZ-T373S品番パナソニックの会員サイト「CLUB Panasonic」で「ご愛用者登録」をしてください（裏表紙ご参照）鉄・ステンレス鍋に...
辻調グループ校 プロデュースのレシピもご紹介。ご使用の前に、取扱説明書の「安全上のご注意」を必ずお読みのうえ、正しく安全にお使いください。油は、炎がなくても温度が上がると発火するおそれがあります。特に、揚げ物・いため物などは、使い方を誤ると発火することがありますのでご注意ください。100レシピもっとIH!おうちメニューが増える本ZY08−B76●消費電力は、鉄・ホーロー鍋を使った場合です。●アルミ・銅鍋は、鉄などの鍋に比べ、火力「7・8」の火力感が約10〜15％弱くなります。（パナソニック（株）測定方法による）火 力・温 度 調 節 の 目 安IH手作りコロッケ冷凍食品（コロッケなど）・天ぷらフライ・串カツ・鶏のからあげドーナツ大学いも揚げる焼く・ポークソテー ・ミラノ風カツレツ・えびとれんこんのエスニック仕立て・ぎょうざ ・厚揚げのきのこあんかけ ・お好み焼き(手作り・チルド) ・チヂミ・ハンバーグ ・ハッシュドポテト ・ホットサンド・モーニングプレート ・クロックムッシュ ・冷凍ぎょうざ・クレープ ・フレンチトースト・ホットケーキ・薄焼き卵のほうれ...
2 3お問い合わせの多い項目を探しやすくしました。初めて使います。 操作方法を教えて。 はじめてガイドでご案内電気料金はどんなときの金額を表示するの？エコナビについて教えてアルミは？ 土鍋は？ この鍋、使えますか？● お手持ちの鍋を確認するには…● 鍋を買うときは…ハンバーグは、どのメニ ューで焼いたらいい？メニューの使い分けスマートフォンで調理の設定が簡単になるの？定番の焼き物メニュー、 グリルメニューが簡単に。ず っとキレイに使いたい 毎日のお手入れ●トッププレートの汚れは…●グリル庫内の汚れは…「ブーン」 「ジー」 「キーン」鍋から音がする？もくじページ確認と準備使い方お手入れ必要なとき音声ボタン「はじめてガイド」が聞けます。（P.10）413628 11 14 12 1010ページ●本書の写真はイメージのため、実際と多少異なります。●IHのレシピ集や詳しい情報が見られます。http://sumai.panasonic.jp/ihcook/ 安全上のご注意 ……………………4 使用上のお願い ……………………7 各部の名前 …………………………8 音声機能・電気料金表示について ...
4 5安全上のご注意人への危害、財産の損害を防止するため、必ずお守りいただくことを説明しています。■誤った使い方をしたときに生じる危害や損害の程度を区分して、説明しています。「死亡や重傷を負うおそれがある内容」です。「軽傷を負うことや、財産の損害が発生するおそれがある内容」です。■お守りいただく内容を次の図記号で説明しています。してはいけない内容です。 実行しなければならない内容です。トッププレート （ガラス製） には使用中や使用後しばらくは安全上のご注意液体を加熱するときは警告 注意異常・故障時には■ 使用後は、 必ず電源スイッチを切る （火災 の原因 ） ●長期間使わないときはブレーカーも切る。油は、炎がなくても温度が上がると発火するおそれがあります。特に、揚げ物・いため物などの調理中は、使い方を誤ると発火することがありますので、ご注意ください。いため物・焼き物をするときは■そばを離れない揚げ物をするときは■ （ ）でを 選んで調理する（ 加熱・湯沸かしなどで調理しない）■ 油の量と 深さを守る■ 鍋・フライパン などは光火力 センサーが 隠れるように置く（油温が上がりすぎて、発火の原因）■そ...
24 25グリルで焼く使い方メニュー 下準備火力調節の目安弱中強「生・姿焼き」生魚の姿焼き●水分の多い魚（あじなど）を塩焼きにするときは、両面に塩を振って約 20 分おき、水洗いして水気をふき、振り塩をする。●さんまや川魚は、焼く直前に振り塩をする。●切れ目を入れる。（皮の乾燥による裂け・反りの防止）●尾ヒレに化粧塩をする。（焦げすぎ・型くずれ防止）●特に水分の多い魚（甘だい・めばる・かさごなど）のときは、グリル皿にシリコン加工した（または油を塗った）アルミ箔を敷く。（裏面に魚のたんぱく質が固まって付着するのを防止）●小さめ、 脂ののって いるもの ・小あじ・いわし ・はたはた・あゆ ・さんま（ 生 さ ん ま・塩さんま･はらわたを取ったもの･切り身）・あじ・真だい・いさき●大きめ、水分の 多いもの ・た い（400g以上） ・ あじ（250g以上） ・ひらあじ・甘だい「切身/干物」●切り身は、皮に切れ目を入れる。●干物 （ししゃもなど） ・ししゃも● 切り身 （一塩もの・生） ・さけ・さば・たちうお●干物（開きなど） ・ あ じ・さ ん ま の...
28 29かんたん焼き物調理で焼くかんたん焼き物調理で焼く火加減の難しい定番の焼き物メニューが、簡単・便利に！●メニューに合わせて温度と焼き時間を設定。食材を入れる・裏返す・焼き上がりなどのタイミングも、音声でお知らせ。スマートフォンを本機にタッチして、焼き物/グリル メニューの温度・火力・時間を簡単に設定できます。●「かんたん焼き物調理」よりも、さらに簡単に。●レシピ検索や、お気に入りレシピの登録なども。※サービスの内容は、予告なく変更になることがありま す 。（ 最 新 の 情 報 は ：http://panasonic.jp/pss/ap/ ）お知らせ●FeliＣaは、ソニー株式会社が開発した非接触ICカードの技術方式です。●FeliＣaは、ソニー株式会社の登録商標です。● は、フェリカネットワークス株式会社の登録商標です。タッチアクセスを利用するには準備（初めて使うとき）①スマートフォンの対応機種を確認する →http://panasonic.jp/pss/ap/②専用アプリ「パナソニック スマートアプリ」をダウンロードする ● 専 用 ア プ リ は 無 料 で す 。（ ...
32 33換気連動システムについて／設定を変更する設定を変更するご家庭の使い方に合わせて設定が変更できます。換気連動システムについて加熱を始めると、自動で換気が始まります（加熱を止めると、換気も停止）メニューや火力、調理物の温度に合わせて、換気の風量も自動で変わります同時に押す（約3秒）送信部●元に戻すときは、再度3秒押す。（が消える）換気連動システム対応のレンジフードなら…エコナビ搭載のレンジフードなら、さらに…レンジフードを自動で運転させたくないとき1●送受信を妨げないため、次のことを守ってください。•手や頭で信号をさえぎらない。 •送 信 部 に 鍋 な ど を 置 い た り 、フ ラ イ パ ン の 取 っ 手 を 向 けない。 •送信部に油汚れが付いたままにしない。 •テレビ・照明器具などのリモコンを使いながら操作しない。●その他の理由でうまく送受信できない場合は、レンジフード側で操作してください。（レンジフードの取扱説明書へ）●火力・調理状態を、レンジフードの調理センサーが検知して風量を切り換えるシステムのため、次のような場合、風量は変わりません。•煙の量・にお...
34 35設定を変更するご家庭の使い方に合わせて設定が変更できます。設定を変更する<T1タイプ＞ <T7/T5/T3 タイプ＞天面操作部〈T7/T5/T3 タイプ〉電源「切」後の光るリング点滅を消したい本体操作部 C トッププレートの高温をお知らせする、光るリングの点滅は、消せます。1 同時に押す （約3秒）（現在の設定が表示される） • 点滅するとき：「0」 • 点滅しないとき：「1」2 で「1」を選ぶ3 同時に押す■ 点滅させるとき上記の手順1～3で、 → にする。※いずれかのヒーター使用中は、変更できません。※点滅を消したときは、天面操作部の「高温注意表示」で、トッププレートの状態を確認してご使用ください。○C○C電源スイッチ自動 OFF時間を遅くしたい早くしたい本体操作部 C 1 同時に押す （約3秒） （ が点滅し、現在の設定が表示される）2 か で時間を選ぶ 3 同時に押す※いずれかのヒーター使用中は、変更できません。煮る料...
46 47仕様／保証とアフターサービス保証とアフターサービスタイプ T7タイプ T5タイプ T3タイプ T1タイプ品番 KZ-T773SKZ-T763SKZ-T573SKZ-T563SKZ-T373SKZ-T363SKZ-T173SKZ-T163S電源 単相200V（50-60Hz共用）総消費電力 5,800W／4,800W（切換式）※待機電力:ゼロ（電源スイッチ「切」の状態）大きさ （約）幅752mm602mm752mm602mm752mm602mm752mm602mm奥行 567mm高さ 231mmグリル皿大きさ（約） 幅254mm×奥行372mm天井までの高さ(約） 74mm質量（約） 28.4kg27.3kg27.1kg26.0kg25.8kg24.7kg25.3kg24.2kg左IH ヒーター最大火力3,000W*（アルミ・銅：2,500W）3,000W火力調節（約）10段階120W相当～3,000W（ アルミ・銅：9 段階150W相当～2,500W）10段階120W相当～3,000W焼き物温度調節（約） 5段階 140...
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