質問者が納得ホワイトバランスという設定項目を変更することで、色味を変えることが可能です。
一眼は主にセミマニュアルやマニュアルで撮影することに主眼を置いているため、オートで撮影する場合の機能や性能は限定的です。
フルオートで撮った場合、同じ被写体を同じ構図で撮ったとしても、照明や日の当たり具合がほんの僅かに違うだけで色味が大きく変わってしまうことも珍しくなく（カメラがホワイトバランスを自動変更しているため）、意図した通りに撮影するために各種設定を概ね手動設定することで、定量・継続的に撮影することが可能になります。
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