iPod (5th generation Late 2006) 連絡帳の解決方法

質問者が納得仕様上そうなっています。そのメールを開くと差出人の所がアドレス帳で登録されたものになっているはずです。ただし，一覧画面ではどうしても相手のアドレスや相手が登録してる名前で表示されてしまいます。