iPod (5th generation Late 2006) 我慢の解決方法

質問者が納得Podcastの保存設定が「すべてのみ再生のエピソード」になっているんじゃないですか？iTunesのヘルプ「Podcast をダウンロードする／登録する」を読んでください。iPodへ転送しているPodcastが消えるなら、Podcastの同期設定が未再生のpodcastのみを同期するようになっているんじゃないですか？

質問者が納得同期じゃなく手動で管理してみては？

質問者が納得itunesにつないでipodの設定をみなおしたらどうですか。細かいせっていになっていて、例えば聞いたものははいらないとか。最新5回ぶんとかなっていたりして。