質問者が納得番組表を表示させ、黄色のボタンを何度か押して表示を一番細かくしてください（９チャンネル表示です）。その時のみNHKが左に固定されて表示されます。
番組表を拡大すると視聴していたチャンネルが左に表示されるようになります。
補足について
我が家もF1を使用していますが、９番組表示以外NHKは左に固定されません。特に設定も有りませんので現在の動作が正常の動作だと考えます。
詳細はメーカーのサポートと相談して確認する事をお勧めします。
http://www.sony.jp/support/inquiry.html
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