質問者が納得BUFFALO製の無線LANルータの場合、接続に関することはすべてその「クライアントマネージャV」が担当します。「利用できるワイヤレスネットワークの表示」というメニューがあっても使えません。
接続方法は、「クライアントマネージャV」の画面に「検索」というボタンがあると思いますが、それをクリックすると利用できるワイヤレスネットワークが一覧表示されますので、その中から接続したい接続先をクリックして選択し、画面下の「接続」（または「再接続」という表示の場合あり）というボタンを押せばつながるはずです。
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