質問者が納得再生時に字幕のON/OFFが自由にできるのは、DRモードで録画した場合のみです。すなわち、ディスク化してもON/OFFが可能にするには、HDDにDRモードで録画し、尚且つ、ブルーレイディスクに高速ダビングした場合に限ります。それ以外の作成方法では、DRモードでのディスク保存はできないので、設定したとおりに作成され、ON/OFFはできません。もちろん、DVDにはDRで保存する事はできないので、ON/OFFが可能なDVDを作成する事はできません。詳細は、取説・操作編106ページの下のほうをご覧ください。
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