SA-205HDX Radeon HD 7750の解決方法

質問者が納得Win7なら、コントロールパネル→サウンド→「再生」タブ→「デジタルオーディオHDMI（接続方法によって呼び方が違う）」を選択→構成 で、5.1chが選択できると思うので、それで適用してみてください。