質問者が納得DやSならタイヤから伝わった動力がエンジンを回してくれるので、燃料をカットしてもエンジンはまわります。
しかし、Nにしたらタイヤからの動力が伝わってこないので、ガソリンを使ってエンジンを回す(アイドリング)必要があります。
だから、Nにすれば回生ブレーキが使えず電池がチャージできない上に、アイドリングと同レベルの燃料を消費するので、燃費が悪くなります。
また、瞬間燃費は速度/燃料消費率で求められます。
Nにして減速すれば、速度が遅くなってくると燃料消費率は変化無し(アイドリング状態)で速度が下がるので...
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