質問者が納得必須ではないんですが、Time Machine+移行アシスタントが格段にラクチンです。
(1) Snow LeopardでTime Machine バックアップを取る（フルバックアップではなく、設定で個人ファイルだけを対象にすることも可能です）
(2) Mountain Lion を別パーティションにインストール
(3) Mountrain Lion上で移行アシスタントを実行
これ以外の方法を取ることもできますが、オーナー属性を変えたり、ひどく煩雑になることが予想できます。
途中で求められるApple...
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