D300 Mモードの解決方法

質問者が納得メモリからＳＤカードへのデータ転送が間に合ってないから、遅くなっていくんでしょう。ＳＤカードクラスを上げるか、容量を下げて、カメラの設定の画像の大きさを小さくしたり、クオリティを下げればシャッタースピードが遅くなっていくのを軽減できると思います。