D5100 表紙の解決方法

質問者が納得後処理等でなく、撮影の段階で簡単にするには・・・。カメラのＭＥＮＵ「ピクチャーコントロール」で「モノクロ」に。その中の「フイルター効果」で「Ｙ(イエロー)」か「Ｏ(オレンジ)」か「Ｒ(レッド)」に。後者程、効果が強くなります。露出はどちらかというと暗めに。これで質問者さんお望みの写真にグッと近くなります。