MENUの解決方法

質問者が納得ホーム画面の事ですかね？ ホームアプリではなく、初期搭載のホームをお使いなら、変更は出来ないと思います。 GO Launcher や ADW など、ホームアプリを利用すれば、「1枚」にでも出来ますよ。 （御利用になる際には、オリジナルのホーム画面上にあるウィジェットやショートカットなどを全て処分しておいた方が良いですよ。 ）