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ポルシェ911(996)に乗っています。

ポルシェ認証のタイヤとは、N指定タイヤと呼ばれるポルシェ用に特別に設計されたタイヤの事です。
911の場合は、N指定タイヤの使用がマストと言われます。
その理由として、RRのため、後輪への負担が大きいため、一般的なタイヤでは、負担が大きすぎ、専用に設計されています。
ケイマンの場合、ミッドシップのため、911と比べればN指定タイヤのニーズが少ないとも言えます。

しかし、ハイパフォーマンス以外のタイヤでは、トルクを支えるのには弱く、最低限、ハイパフォーマンスタイヤの装着はマストだと思います。
一般道で、普通に走っていてもその差は大きく感じます。
特に、車線変更をした時や加速した時に安いタイヤの場合、どうしてもばたつく感じがします。

ですので、ある程度の性能のタイヤの購入をおすすめします。（認証タイヤも非認証タイヤも値段はほとんど変わりません。）
具体的に言うと、
ミシュラン Pilot Sport2
ブリジストン Potenza RE-050A、S-001(認証は、RE-050しかないと思います）
コンチネンタル SportContact2もしくは3
ピレリ P-Zero Rosso
あたりが、良いかと思います。

強いグリップ感を求めるならミシュラン Pilot Sport2、全天候で、バランス良く使えるのならブリジストンPotenzaだと思います。
個人的に、どちらのタイヤも使いましたが、Potenzaはウェットに強いものの、ドライの性能は強いグリップ感を感じる者ではありませんでした。それに対して、Pilot Sport2は、絶対的なグリップはあるものの、ウェットに弱いと思います。ただ、やはり、PilotSport2の感覚が好きで、今はPilotSport2を使ってます。
ただ、質問者さんのように、日常生活で使うのでしたら、Potenza RE-050Aはとても良いタイヤだと思いますよ。