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先ず勘違いされているようですが、普通のデスクトップの表示にもVRAM（グラフィックメモリ）は必須です。
２Dの画面表示も同様です。

で、2Dのアドベンチャーゲームでの発生頻度はどんなものでしょうか。
症状としては画面の切替時などロードが発生するタイミングで一瞬プログラムがフリーズ状態になり、BGMの同じ部分を連続で再生し続けている状態でしょう。
何故そこでフリーズするのかが問題ですが、考えられる要因が多すぎて何とも言えません。

・GPUの熱暴走によるフリーズ（２Dでも怒る時点で確立低し）
・CPUの熱暴走によるフリーズ（上に同じ）
・メインメモリが不安定になっている事によるデータロード遅延（HDDからのデータ読み出し遅延の可能性あり）
・HDDの状態が良くなく、読み出しが遅い（又は故障寸前で内部エラーが出ており、読み出し時にリトライを繰り返している）
・電源の供給不足によるシステム安定（完全に止まってない上に、2DのADVゲームでも発生する時点で可能性低し）
・マザーボードの問題による、各処理の遅延（データロード不良等の可能性あり）
・その他ドライバの不良（サウンドドライバかグラフィックドライバ、マザーのチップセットドライバ辺りが怪しい）

ぱっと考えられる原因は以上でしょうか。


====追記====
CPU/GPUともに温度は高くないですね。
そうなると音声ロード時におきやすいという点も踏まえてサウンドデバイスが一番怪しいという事になるかとおもいます。
サウンドドライバの更新をやっても直らないようでしたらサウンドカードを追加してみてはどうでしょうか。

昔オーバークロックをやっていた時にPCIのクロックアップにサウンドカードがついて来れない状態下で似たような現象が出た事はありますが、今回はこれといって極端なOCもしてませんし何とも言えない感じです。
ですがCPUやGPU自体は温度などを見る限り原因と考えにくいです。
発生箇所は毎回固定ではなくランダムでしょうか？
毎回同じ位置で起きるようでしたらHDDトラブルの可能性も捨て切れませんが、ランダムだとしたらHDDトラブルの可能性も低いと考えられますので、やはりチップセットおよび音源周りではないかと思います。