SVE15113FJW は、2012年6月発売 の最新機種ではありませんか。
USB接続機器からBootできないなんて、ありえないのではありませんか？
とは言っても、現実に、「出来ない」様子ですので、なぜなのでしょうか。
１．USBの作成にまちがいがあって、"ブータブル"になっていない。
２．SVE15113FJWの構成部品が、Chromium OS Vanilla の動作に対応していない。
３．BIOSの設定方法に誤りがある。
などなど、原因が考えられますが、全ての項目について、チェック項目を書くのは、何時間もかかってしまいますし、何日かけても、書けそうもありませんし。
一つだけ提案して、「回答」に代えさせて頂きます。
sonyのホームページでは、マニュアルが読めなかったのですが、「電子マニュアル」と言うのが見られたので、読んでみました。
http://vcl.vaio.sony.co.jp/product/sv/sve15113fjw.html#main_contents_section_troubleその中の、「設定する」の項目の「BIOS」の項目に、
「外付けドライブからVAIOを起動する」と言う解説があります。
（引用）
＞＞電源を入れ、VAIOのロゴマークが消えるまでF11キーを繰り返し押す。
＞＞接続したドライブからの起動が始まります。
という文章がありました。
これを試してみて下さい。USBメモリのChromium OS が起動しませんか？
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質問者様の補足について
＞F11キーを押しながら起動すると真っ黒画面でフリーズしてしまいます。
と言うことは、今参考にしているページでの、「Plop Boot Manager」を使ってUSBブートしようとした時と、同じ反応ということでしょうか。
この事から考えると、
・「Plop Boot Manager」を使ってUSBブートしようとした操作は、有効だった。
・F11キーを使ってUSBブートしようとした操作も、有効だった。
したがって、
・USBメモリが、「ブート用」になっていない、可能性が高い。
という事に、なるかもしれませんね。
＞Flashメモリですけど、USBハードディスクにしたほうがいいか？
意味が良く分かりませんので、勝手に書いてみます。
「USB」というのは、マザーボードと機器をつなぐ、「つなぎ方」のことを言います。
１.USBコードでつないでいる、「外付けハードディスク」
２.同じく、USBコードでつないでいる、「外付けDVDドライブ」
３.USB接続口につないでいる、フラッシュメモリ
など、など、が、USB接続さあれる、「機器」なわけです。
それでふつう、「USBメモリ」と言うのは、3 の「USB Flash memory」(ユーエスビー・フラッシュ・メモリ)のことを言う訳です。
ここで、今話題にしているのは、このUSBメモリを処理して、ブートできるようにしたいわけですが、
それを、BIOSのブート装置の指定で、
USB Flash なのか
USB Hard Disk Drive なのか
は、そのパソコンのBIOSの作りによるので、素人回答者にはわかりません。
参考ページで、
（引用）
＞今回はUSBメモリなので「USB Flash」だけ残してます・・・が、
＞次に試した時は「USB Hard Disk Drive」じゃないと起動しませんでしたので、
などと書いてあります。でも、このことは、F11キーや、PloPマネージャ を使わない時だけ、問題になると思います。
＞あと、画面がワイドとかそういうのは
これは、まったく関係ないと思います。
