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東芝のオーブンレンジ石釜（ER-HD５００）について質問です。 東芝のオーブンレンジ石釜（ER-HD500）はパナソニックのビストロのようにスチームを出したいときに自由自在に出せますか？

私はオーブンを主にパンやお菓子（パンがメイン）を焼くときに使っているのですが、友人に

「フランスパンやシフォンケーキは自分が『ここでスチームを出したい』って時にスチームが出せるとすごくいい」

と言われました。

まだパンもお菓子も習い始めたばかりでスチームの使い方は分かってないのですが、オーブンが壊れて買い換えなければなりません。

長く使うために、後々後悔しないものを買いたいと思います。

私はパンをメインに焼くので、石釜が欲しいのですが、ビストロはスチームが自在に出せていいって聞くと迷ってしまいます。

石釜でスチームが自在に出せれば問題ないと思うのですが、パンフレットには書いてないので。

どなたか石釜を使っている方、や家電に詳しい方教えてください。

よろしくお願いします。

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