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どうしたらいいのかと言われても、結局はHDDのみのレコーダーでパナやソニー並に安定性や耐久性に定評のある製品があればよいのですが、そういった製品は皆無と言ってよいです。
ですから価格を優先して安定性や耐久性に劣るHDDのみのレコーダーを購入するか、価格は高くなるが安定性や耐久性の評判の高いパナやソニーのBDレコーダーを購入するか、この2択以外に選択肢はなく、そのどちらが良いのかのかは質問主さんご本人の判断で決めるしかないことです。ちなみに、個人的にはたとえBD化したりDVD化したりすることがないとしても安定性や耐久性の優位性においてパナやソニーのBDレコーダーを購入した方がメリットは大きいと思えます。
なお、現在市場に流通しているDVDレコーダーはDXアンテナの1機種しかありませんので、それ以外の光学式ドライブを備えたレコーダーは全てBDレコーダーになります。

BDレコーダーでも安定性や耐久性が優れているとは言えない製品も存在します。下手をすれば今お使いのHDDのみのレコーダー以下の製品があってもおかしくありません。このところの評判を重視する限りどうしてもパナかソニーの二択になってしまうと思います。
ただし、パナやソニーのBDレコーダーでも動作不良が起きたり故障が起きたりしないわけではないことには注意が必要です。それでもこの2メーカーをお勧めするのは不具合の起きる確率が他よりも間違いなく低いと思われることにあり、要は確率論によるものです。それ以外にも、HDDのみのレコーダーと比べると操作性や機能性においての優位性が間違いなくあることもお勧めする理由す。