SOB-VS10の使い方、故障・トラブル対処法

質問者が納得庫内に「高さ」がないので、膨らむ生地のケーキやパンには、あまり向かないようです。 あたため機能（レンジ機能）がついていないので、レンジが別に必要なため、コンパクトにすることが最優先のようです。 お料理では、庫内の高さはあまりいりませんが、ケーキやパンでは厳しいでしょう。たぶん、焼けなくはないのですが、上面のこけすぎを防ぐために、途中でアルミをかぶせるなどの手間がかかったり、上手にできないのでは？と思います。うまくできてクッキーぐらいでしょう。