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hiyoko_kaijyu - 2013-10-08
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ER-KD7の取扱説明書・マニュアル [全55ページ 15.70MB]
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東仕様芝スチーム電源AC100V 50 /60Hz共用定格消費電力電子レンジ1390Ｗ（14.2Ａ） ヒーター加熱1290Ｗ、（12.9Ａ）高周波出力1000W※1・600W・500Ｗ・200Ｗ相当 出力切換発振周波数2450MHzヒーター上920W・下330W温度調節範囲発酵(30､35､40､45℃)､100∼250℃※2外形寸法480（幅）×400（奥行）×348（高さ）㎜庫内有効寸法375（幅）×346（奥行）×200（高さ）㎜質量（重量）13 kg総庫内容量26 Lコードの長さ1.4 ｍ区分名D電子レンジ機能の年間消費電力量55.6 kWh/年オーブン機能の年間消費電力量14.8 kWh/年年間待機時消費電力量0.0 kWh/年年間消費電力量70.4 kWh/年タイマー時限レンジ1000W：3分レンジ600W・レンジ500W・グリル：30分レンジ200W・オーブン・発酵：90分オーブ家庭用レ東芝スチームオーブンレンジンンジ取扱説明書料理集取扱説明書・料理集形名ER-KD7※1 定格高周波出力1000Wは短時間高出力機能（約3分間）であり、定格連続高周波出力は600Wです。600Wへは自動的に切り換わります。※2 オーブン温度を210℃以上に設定したときは、調理開始後20分で200℃に切り換わります。250℃での運転時間は約5分です。また、設定温度が210℃以上のときは、予熱温度は200℃になります。温度は庫内が空の状態で中心部を熱電温度計法により測定しています。 JISの測定方法による）庫内に食品や付（属品を入れて温度を測定すると、温度が合わないことがあります。 料理を作る場合は、（料理集の温度を目安にしてください）● 実際にお使いになるときの消費電力量は、使用回数や使用時間、食品の量、周囲温度などによって変化しますので、あくまで目安としてご覧ください。● 年間消費電力量は省エネ法 特定機器・「電子レンジ」測定方法による数値です。 区分名も同法に基づいています）（● 総庫内容量とはJISの規定に基づいて算出された容量のことです。この製品は、日本国内用に設計されているため海外では使用できません。また、アフターサービスもできません。This product is designed for use only in Japan and cannot be used in any other country.No servicing is available outside of Japan.長年ご使用の電子レンジの点検をぜひ！電源コードや電源プラグが異常に熱くなる。● キーを押し、調理を開始しても食品が加熱されない。● 自動的に切れないことがある。このような● 使用中に異常な音や臭いが出るこ症状はとがある。ありませんか。 ●庫内のカバーや壁面が汚れ、スパーク（火花）または煙が出ることがある。● その他の異常や故障がある。●愛情点検ご使用中 止故障や事故防止のため、電源プラグをコンセントから抜いて、必ずお買い上げの販売店に点検 修理を依頼・してください。 技術（のあるサービスマン以外の人は絶対にキャビネットをはずさないでください）ＥＲ-ＫＤリビング機器事業部〒101-0021 東京都千代田区外神田2-2-15（東芝昌平坂ビル）K033410600-T７●このたびは東芝スチームオーブンレンジをお買い上げいただきまして、まことにありがとうございました。●この商品を安全に正しく使っていただくために、お使いになる前にこの取扱説明書をよくお読みになり十分理解してください。●お読みになったあとはお使いになる方がいつでも見られるところに必ず保管してください。日本国内専用●保証書を必ずお受け取りください。Use only in Japan
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このマニュアルの目次
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1 .東仕様芝スチーム電源AC100V 50 /60Hz...東仕様芝スチーム電源AC100V 50 /60Hz共用定格消費電力電子レンジ1390Ｗ（14.2Ａ） ヒーター加熱1290Ｗ、（12.9Ａ）高周波出力1000W※1・600W・500Ｗ・200Ｗ相当 出力切換発振周波数2450MHzヒーター上920W・下330W温度調節範囲発酵(30､35､40､45℃)､100∼250℃※2外形寸法480（幅）×400（奥行）×348（高さ）㎜庫内有効寸法375（幅）×346（奥行）×200（高さ）㎜質量（重量）13 kg総庫内容量26 Lコードの長さ1.4 ｍ区分名D電...
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2 .初めに必ずしまし うょ！1 「安全上のご注意」ST...初めに必ずしまし うょ！1 「安全上のご注意」STEPを読む（4∼9ページ） ＊必ず守っていただきたいことが記載してあります。必ず取り付けて！2 「アース」STEPを取り付ける ページ）（6 ＊故障や漏電のとき、感電を防ぐためです。34STEPSTEP5STEP電源プラグを差し込むとびらを開けると電源が入りますとびらを開閉する ページ）（12庫内のカラ焼きをする ページ）（18 ＊庫内が熱くなるので、冷めてから使用してください。1∼ が終わったら5調理を始めまし う 14∼17ページを読んで、ょ！...
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3 .もくじ準備と確認安全上のご注意…………………………...もくじ準備と確認安全上のご注意………………………………… 4〜9機能・特長………………………………………… 10各部のなまえとはたらき 本体・付属品……………………………………… 11 操作部・省エネ機能……………………… 12〜13レンジで加熱するときは………………… 14〜15使いかたのポイント……………………… 16〜17庫内のカラ焼き・脱臭…………………………… 18調理のしかた「あたため」おすすめガイド… ………………… 19…自動調理あたため…………………………………………… 20あたためを上手...
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4 .安全上のご注意必ずお守りください● 品および取扱...安全上のご注意必ずお守りください● 品および取扱説明書には、製お使いになるかたや他の人への危害と財産の損害を未然に防ぎ、安全に正しくお使いいただくために、重要な内容を記載しています。次の内容（表示・図記号）をよく理解してから本文をお読みになり、記載事項をお守りください。表示の説明図記号の説明「取り扱いを誤った場合、使用者が死亡そのまたは重傷 ＊1を負うことがあり、切迫の度合いが高いこと」を示します。「取り扱いを誤った場合、使用者が死亡または重傷＊1を負うことが想定されること」を示します。「 取 り 扱 い...
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5 .ご使用の前（つづき）準備と禁 止電源コードや電源プ...ご使用の前（つづき）準備と禁 止電源コードや電源プラグを、無理に曲げたり、引っ張ったり、ねじったり、たばねたり、重いものをのせたり、挟み込んだりしない確電源プラグの刃・刃の取り付け面に、付着したほこりはふき取るほこりをとる認安ほこりが付着すると、火災の原因になります。全上のご注電源コードが破損し、火災・感電の原因になります。禁 止意電源コードや電源プラグは、排気口や温度の高いところに近づけない火災・感電の原因になります。プラグを持って抜く電源プラグをコンセントから引き抜くときは、電源プラグを持って引き抜くコ...
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6 .安全上のご注意据え付けるとき（つづき）アースを確実...安全上のご注意据え付けるとき（つづき）アースを確実に取り付ける故障や漏電のときに感電する原因になります。アースの取り付けは販売店にご相談ください。アースを接続する●アース端子を使う場合・ アース線が本体のアースねじにしっ かり接続していることを確認してから、アース線先端の皮をむき、芯線部をアース端子につなぐ。電源プラグをコンセントから抜いた状態で接続してください。●アース端子が無い場合・ アース工事 （電気工事資格者によるＤ種接地工事）を行ってください。 工事の依頼はお買い上げの販売店にご相談ください。ご注...
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7 .使用するとき異常・故障時には直ちに使用を中止する感...使用するとき異常・故障時には直ちに使用を中止する感電の恐れがあります。異常時は 発火や発煙、使用を中 〈異常・故障例〉止する・ 源コードやプラグが異常に熱くな電る。・ 用中に異常な音や臭いがする。使・ 動的に電源が切れないことがある。自・ パークス（火花）または煙が出ることがある。■ すぐに電源プラグをコンセントから抜いて、販売店に点検・修理を依頼してください。排気口や吸気口をふさがない火災の原因になります。準備調理中に、電源プラグを抜き差ししないと確抜き差しすると火花が発生し、火災・感電の原因にな...
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8 .安全上のご注意レンジ加熱のとき生卵やゆで卵（殻つき...安全上のご注意レンジ加熱のとき生卵やゆで卵（殻つき、殻なし）、目玉焼きは加熱しない禁 止ふたをとる殻に切れ目を入れるレンジで卵を加熱すると、破裂して、製品の破損・けが・やけどの原因になります。取り出した後に、突然破裂することもあります。・ はよく割りほぐしてから加熱してください。卵・ で卵ゆ （おでん、八宝菜などの卵）のあたためなおしもしないでください。飲みもの・油脂の多い食品は加熱しすぎない禁 止密封性の高い容器のふたやせんをはずし、皮や殻のある食品（いか、 ぎんなんなど） 切れ目栗、は、や割れ目を入...
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9 .ヒーター加熱のとき接触禁止水ぬれ禁 止調理中や調理...ヒーター加熱のとき接触禁止水ぬれ禁 止調理中や調理後は、高温部（庫内・とびら・本体・排気口）および取り出した角皿などには触れない・高温のため、やけどの原因になります。・ 品の出し入れや付属品の取り扱いに食は、市販の厚手のミトンを使います。小動物を移動する準ヒーター加 熱 の と き は、 鳥 な小ど煙や臭いに影響を受けやすい小動物は別の部屋に移す換気のために換気扇を回すか窓を開ける備と確認安全特に最初、カラ焼き・脱臭を行って庫内の油を焼き切るときは、煙が出たり、臭いがすることがあります。調理中や調理後は、...
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10 .機能・特長？どんなことができるの？センサーで自動す...機能・特長？どんなことができるの？センサーで自動すと1回押ワンタッチでスタート！ごはんあたため毎日のあたためがらくらく♪すと2回押おかずあたメニューを選んでスタートたタッチメニューめごはんやおかず以外のいつものあたためも自動でおまかせ！生解凍るゆで野菜のみもの手動で自由に調節可能な手軽で便利なお好み温度レンジ1000Ｗ600Ｗ500Ｗ200Ｗたとえば★バターをやわらかく90℃★カチコチアイスを食べごろに−10℃最高250℃高温ですばやく焼き上げオーブン上下ヒーターで外はこんがりパりッと中はジューシーに！焼く...
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11 .各部のなまえとはたらき準備本 体と確認キャビネット...各部のなまえとはたらき準備本 体と確認キャビネット［正面］上ヒーター排気口（背面・側面）庫内機能・安全上の注意ラベル耐熱脱臭コーティング特長／定格銘板たな支え（上・下）各部料理集に従って、正しい位置に角皿をのせます。たな支え（下）の下側には、角皿を挿入しないでください。のなまえととびらハンドル電源コード電源プラグはたらき吸気口（底面）下ヒーター形名表示操作部・表示部※「操作部」「表示部」は12∼13ページで 説明しています。※「上ヒーター」「下ヒーター」は 庫内の外側に位置していますので、見えません。［背面...
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12 .各部のなまえとはたらき（つづき）操作部表示部オート...各部のなまえとはたらき（つづき）操作部表示部オートメニュー＊時間や温度設定が不要なメニューです。（22∼23、29∼33ページ）・「オートメニュー」キーで選択します。手動調理キー調理に応じて時間や温度を設定して使います。（34 ∼ 40 ページ）時間合わせキー手動調理の時間設定に使います。自動メニュー番号や温度・時間などを表示します。レンジ調理（一部にレンジ加熱する調理を含む）の選択のときに表示し、調理中は点滅します。「温度 仕上がり調節」・キーお好み温度・オーブン・発酵の温度設定および調理中の時間と温度の...
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13 .準備＊自動メニューには、タッチメニュー」と「オート...準備＊自動メニューには、タッチメニュー」と「オートメニュー」「があります。 表示部にメニュー番号が表示されますので、使用するメニュー番号に 合わせて、ご使用ください。と確認各部のなまえとはたらき「オートメニュー＊」キー時間や温度設定が不要なメニューです。（22∼23、29∼33ページ）・押してメニューを選択します。・押すごとにメニューが切り換わります。「タッチメニュー＊」キー時間や温度設定が不要なメニューです。（22∼28ページ）・押すごとにメニューが切り換わります。「とりけし」キー操作・設定の取り消しや、...
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14 .レンジで加熱するときはレンジを使うあたため、のみも...レンジで加熱するときはレンジを使うあたため、のみもの、生解凍、ゆで野菜、お好み温度は赤外線セン※サー で食品の表面温度を検知しながら加熱します。内容をお読みになり、正しくお使いください。赤外線センサーが正しく検知できないと、食品が沸騰したり、加熱が不十分になることがあります。※赤外線センサーとは 品が放射する赤外線の量を測定して、食食品の表面温度を検知するセンサーです。 品の表面温度を検知しながら加熱するので、食食品の初期温度や、容器の重さなどの影響を受けないで、設定した温度に食品をあたためるこ...
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15 .準備と100g未満の食品は自動調理であたためない禁...準備と100g未満の食品は自動調理であたためない禁 止食品の温度が正しく検知できず過加熱となり、食品が発火する原因になります。・ 動で様子を見ながら、手あたためてください。禁 止確認ふたのある容器は赤外線センサーを使用するレンジ加熱調理に使用しないレンジふたがあると食品の温度が正しく検知されず過加熱となり、食品の発火や容器が割れる原因になります。・ 器のふたをはずしてあたためてく容ださい。で加熱するときは■食品の上手な置きかた庫内奥直径約8㎝※マグカップ は 右の 寸 法のものを目安にお使いください。※...
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16 .使いかたのポイント準備■ 属品・容器は加熱付（メ...使いかたのポイント準備■ 属品・容器は加熱付（メニュー）に合ったものを利用する・「使える容器・使えない容器」44〜45ペー（ジ）と料理集を参照してください。・ ンジ加熱のときは、レ角皿は使用できません。表示部に が表示されます）（→火花が飛び、故障の原因になります。食品を入れる設定■ 動加熱の設定のしかた自・「あたため」キーを押すと、すぐにあたためが始まります。・ ッチメニュー 3〜9タ「タッチメニュー」を押してメニューを選び、｢あたため・スタート｣を押すと加熱が始まります。■ 扱説明書・料理...
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17 .調理中準備調理終了後と確認使いかた■ 理中調・...調理中準備調理終了後と確認使いかた■ 理中調・ 動調理中にとびらを開けたときは、 と自「りけし」を押し、手動加熱で様子を見ながら加熱してください。の■ り出すとき取ポイ 熱くなっているので気をつける●ント・ り出した角皿は熱に弱い場所には置か取ないでください。・ 販のミトンを両手に使用して、市素手で直接角皿などに触れないでください。→ トンは厚手のものを使用してくださミい。やぶれていたり、水にぬれたものは使用しないでください。・ ーブン調理のときオ→ 温・形・量・大きさ・初期温度・電室源電...
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18 .庫内のカラ焼き・脱臭★ 鳥などの小動物は別の部屋...庫内のカラ焼き・脱臭★ 鳥などの小動物は別の部屋に移し、小換気のために換気扇を回すか 窓を開けてください。★ めてお使いのときは、初脱臭を行って庫内の油を焼き切っておきます。（カラ焼き） 初、最 煙が出たり、臭いがすることがありますが、故障ではありません。庫内の臭いが気になるときは庫内の汚れをふき取ってから脱臭しましょう庫内のカラ焼き・脱臭とびらを閉める1 庫内には何も入れないで、2を押して 30 脱臭を選ぶ3を押す脱臭開始ブザーが3回鳴り、脱臭終了・表示部に「高温」が出ます。4 とびらを開ける・と...
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19 .何であたためたらいいの？あたために迷ったら…「あた...何であたためたらいいの？あたために迷ったら…「あたため」おすすめガイド？理 備のとしか 確●ごはんやおかずをあたためたいとき→あたため「1 ごはん」 2 おかず」「、で調 準た 認20 〜 21 ページ庫内のカラ焼● 乳牛● 酒おき● ーヒー・水などの飲みものコ→ ッチメニュータ「のみもの 3 牛乳」で→タッチメニュー「のみもの 4 お酒」で24 〜 25 ページ24 〜 25 ページ・脱→ 動の手 「レンジ」で 出力と時間を設定して臭／「あ34 〜 35・41 ページたため」おすす● や魚の解...
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20 .時間・温度を合わせずに自動調理あたため（ごはん・お...時間・温度を合わせずに自動調理あたため（ごはん・おかず）★あたためには「ごはん」おかず」「の2種類があります。★「あたため」で一度にあたためられる分量は100〜300gです。一人分は150gです）（★冷凍したごはん、冷凍したおかずのあたためられる分量は100〜300gです。100g未満の食品は自動調理であたためない禁 止食品の温度が正しく検知できず過加熱となり、食品が発火する原因になります。・ 動で様子を見ながら、手あたためてください。飲みものは、あたため」「キーであたためない禁 止過加熱により、取り出す...
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21 .あたためを上手に使うコツ調理もう読みましたか？ ...あたためを上手に使うコツ調理もう読みましたか？ のし守っていただきたいこと （14 〜 15 ページ）使いかたのポイント （16 〜 17 ページ）かたあたた■「1 ごはん」2 おかず」 加熱方法：レンジ「 め／●常温や冷蔵の食品はラップをしないで、次のようにあたためるあ・ごはん… たまりはほぐし、か冷蔵のごはんなどかためのものは水を振りかけます。・煮物…煮汁を切ります。・蒸し物…パサついているときは霧を吹きます。・汁物…仕上がり調節を〔強め〕に設定します。・焼魚…仕上がり調節を〔弱め〕に設定します。た...
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22 .自動メニュー 一覧あたため（1．ごはん、2．おかず...自動メニュー 一覧あたため（1．ごはん、2．おかず）は 20 ～ 21 ページを参照してください。メニュー名参照ページ加熱方法使用する付属品レンジ角皿は使えませんレンジ角皿は使えません3. 牛乳のみ25ページの4. お酒もタッチ25ページメ5. 解凍ニュ生（凍26ページ解ー6. さしみ操作26ページは7. 葉菜ゆ24ページ）で27ページ野菜8. 根菜27ページ9. カラッとグルメ28ページ10. ふっくらパンあた30ページめ11. お弁当た31ページオ12. ハンバーグト56ページニ13. グラタンーメュ5...
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23 .調理のメニュー名参照ページ加熱方法スかた19. 3...調理のメニュー名参照ページ加熱方法スかた19. 3分メニューーし使用する付属品72〜74ページピド自動メ20. 5分メニューメニ74〜77ページーレンジニ角皿は使えませんュ21. 8分メニューュー一覧78〜80ページ22. フランスパンオヒーター86〜88ページート23. らくらくベーカリー酵発（メニレンジ）角皿は使えません（ュ焼ー33・81ページ（操パは・作ピ89〜90ページ・ヒーター24. ピザ25. クッキー29ページ）ン）げ上きザス92〜93ページー26. シュークリームイツ98〜99ページ27. ...
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24 .時間・温度を合わせずに自動調理タッチメニューのみも...時間・温度を合わせずに自動調理タッチメニューのみもの/生解凍/ゆで野菜/カラッとグルメ飲みものは加熱しすぎない禁 止★25〜28ページで「上手に使うコツ」の説明をしています。飲みもの（コーヒー、牛乳、豆乳、 などの液水）体は、取り出すときに突然沸騰し、やけどの原因になります。また、容器が熱くなり、割れたり溶ける原因になります。・ みものはあたためる前後にスプーンな飲どでよくかき混ぜてください。例：牛乳をあたためる1 食品を入れる・指定の位置に置きます。2を押す※タッチメニューは右のように 切り換わります。...
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25 .のみもの上手に使うコツもう読みましたか？★押すごと...のみもの上手に使うコツもう読みましたか？★押すごとに操作は 24 ページ調理守っていただきたいこと（14 〜 15 ページ）使いかたのポイント（16 〜 17 ページ）牛乳3-1杯3-2杯お酒4-1（本） 4-2（本）のしかたと変わります。タ （過加熱の原因となりますので、 （本数）杯数を選択するときに、よく確認してください）ッチ角皿は使えません3 牛乳●一度にあたためられる量…3-1 1杯、 ：：3-2 2杯。メニュー● グカップは庫内中央に置きます。マ／2杯の場合は中央に寄せて置いてください。庫内中央...
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26 .上手に使うコツもう読みましたか？生解凍操作は 24...上手に使うコツもう読みましたか？生解凍操作は 24 ページ守っていただきたいこと（14 〜 15 ページ）使いかたのポイント（16 〜 17 ページ）★押すごとに 5 解凍 ←→ 6 さしみと変わります。5 解凍角皿は使えません・自然解凍のようにはがせたり、ほぐせるまで解凍。6 さしみ・ ぐろなどさしみ用 … クッと包丁が入って、まサ 盛り付けたときが食べごろに解凍。● 度に解凍できる量は100〜600ｇです。一上手に解凍するために● ップやふたをしないで、ラ発泡トレイのまま解凍する・ だし深...
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27 .上手に使うコツもう読みましたか？ゆで野菜操作は 2...上手に使うコツもう読みましたか？ゆで野菜操作は 24 ページ調理守っていただきたいこと（14 〜 15 ページ）使いかたのポイント（16 〜 17 ページ）★押すごとに 7 葉菜 ←→ 8 根菜と変わります。7 葉菜：ほうれん草／ブロッコリー／キャベツなどのしか角皿は使えませんたタッ●一度に加熱できる量…100〜300g（食品の重さのみ）チメ水ラップの●ゆでかた… 洗いして食品のみをラップできっちり包み、重なり合う部分を下にして平皿にのせて加熱します。ニューを・ と茎を交互に重ね、葉太い茎には十文字に包...
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28 .上手に使うコツカラッとグルメ操作は 24 ページ（...上手に使うコツカラッとグルメ操作は 24 ページ（加熱の目安時間 約9分）9 カラッとグルメ： ◆ 温の揚げ物・焼き物、常市販の調理済み食品をあたためます。●一度にあたためられる量…100〜200ｇ●あたためかた… 装・容器を取りはずします。包 庫内底面にオーブンシートを敷き、その上に 食品を置いてあたためます。・熱さの好み、種類、個数によって仕上がり調節で加減してください。・冷蔵の調理済み食品は、仕上がり調節〔強め〕で加熱してください。・市販の調理済み冷凍食品は加熱できません。上手にあたためるた...
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29 .時間・温度を合わせずに自動調理オートメニュー調理★...時間・温度を合わせずに自動調理オートメニュー調理★30〜33ページで「上手に使うコツ」を説明しています。のしかたタッチメニューを上基本操作1手に※メニューによっては操作が一部異なります。料理集を参照して手順を進めてください。使う食品を入れるコツ「カ・指定の位置に置きます。ラッとグル2メ」／を押してメニュー番号を選ぶオートメ・ 示部にメニュー番号10〜30が表示されるので、表メニュー番号に合わせてください。ニュー3を押す加熱開始残り時間が表示されます。ブザーが3回鳴り、加熱終了・取り忘れるとブザーが1分おき...
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30 .上手に使うコツふっくらパン（加熱の目安時間 約4分...上手に使うコツふっくらパン（加熱の目安時間 約4分）10 ふっくらパン： ◆ 販のパン市（ホットドックなどの惣菜パン）を、 パンはふっくら、具も一緒にあたためます。操作は 29 ページ角皿は使えません●一度にあたためられる量…約100ｇ（惣菜パン・1個分）●あたためかた… 品の包装・容器をはずし、食オーブンシートの上に置いてあたためます。※冷凍したパンは自然解凍してからあたためてください。※熱さの好み、パンの初期状態（冷蔵 / 常温）量によって仕上がり調節で加減します。、※バターロールやフランスパンは...
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31 .お弁当上手に使うコツ操作は 29 ページ調11 ...お弁当上手に使うコツ操作は 29 ページ調11 弁当お◆ ンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで購入したコ お弁当をあたためます。理角皿は使えませんのしかた●一度にあたためられる量…一人分（お弁当1個）●あたためかた…お弁当は包装をはずさずに、円を目安に庫内中央に直接置いて あたためます。 しょうゆやマヨネーズなどの調味料は必ず（ 取ってください）オ※さらにあたためたいときは、手動の「レンジ」で様子を見ながら行ってください。ュあたためることができる弁当ートメニーをあた...
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32 .パスタ上手に使うコツ操作は 29 ページ18 パス...パスタ上手に使うコツ操作は 29 ページ18 パスタ角皿は使えません◆ ンジでらくらく、レお湯を沸かさずパスタをゆで上げ。お手軽にパスタが楽しめます。●材料（1回分）… スパゲティ100g、水500ml、 小さじ1/2塩●パスタの種類 … ゆで時間：6〜11分太さ：約1.3㎜〜1.8㎜のスパゲティ早ゆでタイプのスパゲティ（メーカーによる特別製法の早ゆでタイプ）●容器 … 耐熱性容器（レンジ対応容器や耐熱温度140℃以上の容器）縦11㎝×横27㎝×深さ6㎝くらいの大きさのもの（内径）吹きこぼれを防ぐために水...
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33 .らくらくベーカリー上手に使うコツ操作は 29 ペー...らくらくベーカリー上手に使うコツ操作は 29 ページ調23 らくらくベーカリー理の◆ ンジを使って発酵時間を短縮。レ生地作りから焼き上げまで設定もおまかせ。簡単にパンが作れます。しかた●作りかた … 料理集81ページの手順に従って作業を進めてください。オ一次発酵・成形発酵・焼き上げの各段階で、調理工程が一度止まります。ート「スタート」を押すと、次の工程に進みます。メニ●調理工程 ュー一次発酵（レンジ約7分) → 成形発酵（レンジ約6分）→ 焼き上げ（オーブン約18分）を上手に使うコツ「パ角皿は使えませんス...
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34 .時間・出力を合わせてレンジで調理する例：ごはんをあ...時間・出力を合わせてレンジで調理する例：ごはんをあたためる1 食品を入れる・食品の量にあった耐熱性の容器に入れ、円を目安に庫内中央に置きます。・角皿は使用しません。2角皿は使えませんを押す押すごとにレンジ600W レンジ500W レンジ200W煮込み＊ お好み温度 レンジ1000Wと変わります。＊煮込みを選ぶと、初めに設定する600Wが表示されます。3を押して時間を合わせる・最大設定時間レンジ1000W ：3分レンジ600W、500W ：30分レンジ200W ：90分4■ 煮込みのときは ...
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35 .食品は加熱しすぎない禁 止食品の加熱しすぎは、発煙...食品は加熱しすぎない禁 止食品の加熱しすぎは、発煙・発火の原因となります。・ 理中、調様子を見ながらあたためてください。調飲みものは加熱しすぎない禁 止理飲みもの（コーヒー、牛乳、豆乳、 など水）の液体は、取り出すときに突然沸騰し、やけどの原因になります。また、容器が熱くなり、割れたり溶ける原因になります。・ みものはあたためる前後にスプーン飲などでよくかき混ぜてください。・ 理中、調様子を見ながらあたためてください。のしかたレンジで調煮込み理す・初めに600W（強）次に200W、（弱）で加熱します。...
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36 .食品をお好みの温度にあたためる★…分量は一人分（1...食品をお好みの温度にあたためる★…分量は一人分（150g）を基準としています。例：バターをやわらかくする12食品を入れる・食品の量にあった耐熱性の容器に入れ、円を目安に庫内中央に置きます。・角皿は使用しません。を5回押す押すごとに3角皿は使えませんレンジ600W レンジ500W レンジ200W煮込み お好み温度 レンジ1000W と変わります。を押して－10〜90℃の温度を合わせる・あたため温度の目安は右の表を参照してください。4を押す加熱開始設定温度によっては、途中から残り時間を表示す...
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37 .もう読みましたか？ 守っていただきたいこと （1...もう読みましたか？ 守っていただきたいこと （14 〜 15 ページ）使いかたのポイント （16 〜 17 ページ）803020かたお好みのごはん温ゼラチンを溶かす度にバター（溶かす）あ水とゼラチンを混ぜ、60∼65℃に温度を合わせて加熱。たためるベビーフードクリームチーズ（やわらかく）バター（やわらかく）100-5-10し煮物・焼き物・揚げ物5040の 乳・お酒は牛「のみもの」キー、その他は41ページの時間を参考に 手動レンジで様子を見ながらあたためてください。9060理● 飲みものは、お好み温度...
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38 .時間・温度を合わせて予熱あり予熱なしオーブン ・...時間・温度を合わせて予熱あり予熱なしオーブン ・発酵で調理する予熱あり1庫内に何もセットしないでを1回押す※「予熱」を表示23を押して温度を合わせる・設定温度：100〜250℃ただし、庫内が熱いとき（表示部に「高温」が点滅） 電気部品保護のため、は、210℃以上の設定はできません。を押して時間を合わせる・最大設定時間：90分4を押して予熱開始予熱終了1分前に残り時間を表示・ 熱中、予庫内灯は点灯しません。・ 熱は約20分間保持されます。予その間、何もしないと調理が終了になります。ブザーが5回鳴り、予熱...
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39 .※調を押すごとにオーブン（予熱あり） オーブン（...※調を押すごとにオーブン（予熱あり） オーブン（予熱なし）使用する付属品発酵理のしと変わります。かた予熱とは角皿に食品をのせ庫内に入れ、を2回押す※・発酵のときは2ー・ る料理に適した温度にあらかじめ作庫内をあたためておくことです。・ 熱中、予庫内灯は点灯しません。予熱なし / 発酵1オを3回押すブン・発酵■予熱中の調理時間・温度の変更で→できません。調理■設定温度と予熱温度の関係する→設定温度と同じ温度で予熱します。 ただし、設定温度が210℃以上のときは予熱温度は200℃になります。■予熱時間の目...
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40 .使用する付属品時間を合わせてグリルで調理する例：魚...使用する付属品時間を合わせてグリルで調理する例：魚をグリルで焼く1 食品を入れ、2を押すを押して時間を合わせる・最大設定時間：30分3を押す加熱開始・ 面にしっかり焼き色をつけるために、両必ず加熱の途中で食品を裏返し、 「スタート」再びを押します。・ 内や角皿などが熱くなっているので、庫気を付けて取り出してください。ブザーが3回鳴り、加熱終了・取り忘れるとブザーが1分おきに鳴ります。5分間）（・終了後、表示部に「高温」が出ます。・ 内や角皿などが熱くなっているので、庫気を付けて取り出してください。■途...
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41 .手動加熱の設定時間の目安調理の食品は加熱しすぎない...手動加熱の設定時間の目安調理の食品は加熱しすぎない禁 止し飲みものは加熱しすぎない食品の加熱しすぎは、発煙・発火の原因となります。・ 理中、調様子を見ながらあたためてください。禁 止かた飲みもの（コーヒー、牛乳、豆乳、 など水）の液体は、取り出すときに突然沸騰し、やけどの原因になります。また、容器が熱くなり、割れたり溶ける原因になります。・ みものはあたためる前後にスプーン飲などでよくかき混ぜてください。・ 理中、調様子を見ながらあたためてください。グリルで調理する★ 出力と時間を設定する調理時間の目...
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42 .加熱のしくみレンジ加熱電波で食品を内と外から同時に...加熱のしくみレンジ加熱電波で食品を内と外から同時に加熱します。表示部に を表示します。角皿・金串などの金属物は使えません。電電波の性質 ・ 波が食品に当たると食品の水分に吸収され、水の分子にまさつ運動が起こります。その結果、熱が発生し、食品は内部と外部が同時に加熱されます。・ 器や磁器などは電波を通し陶ますが、金属製の容器や、アルミニウムのレトルトパックなどは電波を反射するので加熱できません。自動メニュー例あたため、のみもの（牛乳・お酒）生解凍、（解凍・さしみ）、ゆで野菜（葉菜・根菜）お弁当、、パスタ、...
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43 .いきだヒーター加熱ていいっオーブン調理のポイントオ...いきだヒーター加熱ていいっオーブン調理のポイントオーブン調理上下ヒーターを利用した庫内全体の熱で、食品を加熱します。● 食品の置きかたは加熱により、大きくなるメニューもあります。適度な間を開けてください。自動メニュー例ハンバーグ、グラタン、ローカロリーフライ、茶わん蒸し、フランスパン、ピザ、クッキー、シュークリーム、スポンジケーキ、シフォンケーキ、焼きいも・ 惣菜やお菓子を調理するときなどおに使います。詳しくは料理集をご覧ください。おたこ加熱のしく食品の様子を見ながら加減してください。続けて加熱するときな...
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44 .使える容器・使えない容器耐熱温度は容器に表示されて...使える容器・使えない容器耐熱温度は容器に表示されている家庭用品品質表示法の表示をご覧ください。容器の種類：ガラス耐熱性があるレンジ加熱のとき使えます使えます使えません使えません・ただし、加熱後急冷すると、割れることがあります。・自動であたためるときはふたをはずしてください。耐熱性がないカットグラス、強化ガラスなど、ガラスの厚みの変化が大きなもの、ひずみのあるものも使えません。容器の種類：プラスチック耐熱性がある（耐熱温度140℃以上）「電子レンジ使用可能」表示があるもの耐熱性がない（耐熱温度140℃未満）ヒ...
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45 .付属品レンジオーブングリルい知きだていい角皿容器の...付属品レンジオーブングリルい知きだていい角皿容器の種類：陶磁器・漆器ったレンジ加熱のときおたヒーター加熱のときこてと陶器・磁器使えますた だし、金・銀 粉、金・銀 箔 使 用の 容 器は火花が 飛 ぶことがあるので使えません。使えません使えた だ し、 熱 性 の あ る 陶 器、耐磁器土鍋、グラタン皿などは使えます。る容器・使えな漆器使えません塗りが剥がれたり、ひびが入る恐れがあります。容器の種類：その他木 竹 紙製品・ ・レンジ加熱のときい容使えません器ヒーター加熱のとき使えません使えません使えません使...
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46 .お手入れのしかたお手入れはすぐにこまめにがポイント...お手入れのしかたお手入れはすぐにこまめにがポイントですお手入れのときは、電源プラグをコンセントから抜くプラグを抜く感電・けが・やけどの原因になります。ぬれた手で電源プラグを抜き差ししないぬれ手禁止感電の原因になります。本体の掃除は電源プラグを抜き、本体が冷めてから行う感電や、やけどをする恐れがあります。プラグを抜き冷めてから食品や肉汁などで、汚れたままにしない結露した水分はふき取る禁 止電波がその部分に集中して、火花の発生・発煙・発火などの恐れがあります。また、さびの原因になります。・ 着した場合は、付本...
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47 .こん■お手入れしても庫内の臭いがとれないときなと庫...こん■お手入れしても庫内の臭いがとれないときなと庫内のカラ焼き・脱臭（18ページ）をしてください。臭いがやわらぎます。きは■長期間ご使用にならないときお電源プラグをコンセントから抜き、各部をお手入れしてから、湿気やほこりがかからないようにして、おしまいください。手入れのしお願い住宅家具用洗剤（弱アルカリ、アルカリ、弱酸性、酸性など）オーブンク、リーナー、クレンザー、ベンジン、シンナー、漂白剤、熱湯、可燃性ガス（LPGなど）入りスプレー洗剤は使わないでください。損傷、変色、変形、発煙、発火などの原因になります...
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48 .お料理が上手にできないとき（レンジ調理）項目こんな...お料理が上手にできないとき（レンジ調理）項目こんなときは調理がすぐに終了する対処方法● 内庫 （とくに底面）の温度が高いと赤外線センサーが正しく働かないことがあります。庫内を冷ましてからあたためてください。●食 品が金属容器・アルミホイルなどで、覆われていませんか。● 器やガラス製のふたを使っていませんか。陶→赤外線センサーが正しく働かないことがあります。● 品は庫内中央に置いていますか。食ごはんがパサつく● たためる前に水を少しかけると、あしっとり仕上がります。煮物・煮魚などの煮汁が飛び散る●...
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49 .こん項目こんなときはな対処方法とき調理がすぐに終了...こん項目こんなときはな対処方法とき調理がすぐに終了する●のみものの温度が低いのみは 内庫 （特に底面）の温度が高いと赤外線センサーが正しく働かないことがあります。庫内を冷ましてからあたためてください。お料理が上●「3ものの牛乳が熱くなりすぎるあたため牛乳」であたためていますか。あたため」「では熱くなります。● 量はどのくらい入っていますか。容器に対して8分目まで分入れてください。容器に対して少量しか入れないと沸騰する恐れがあります。● 内中央に置いていますか。赤外線センサーが正しく働かず、庫沸騰...
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50 .お料理が上手にできないとき（オーブン調理）つづき）...お料理が上手にできないとき（オーブン調理）つづき）（項目こんなときは対処方法キきめが粗く粉っぽいお中央が沈む菓子シフ● をふるって入れましたか。粉●粉がなじむまで混ぜましたか。● の泡立てすぎはありませんか。卵卵 白をしっかり泡立ててください。ボウルをひっくり返しても落ちてこないくらいまで、しっかりと泡立ててください。卵 白は冷やしておいたほうがよく泡立ちます。● に生地を流し入れるときに空気が入ったと考えられます。型生地を高いところから一気に入れましょう。●ア ルミ製の型を使っていますか。●分...
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51 .こんな表示が出たときはこん表示例理由（原因）なと処...こんな表示が出たときはこん表示例理由（原因）なと処置きは●とびらを閉め、１分過ぎてから「あたた ●もう1度とびらを開閉し、1分以内にめ」を押すと表示します。キーを押してください。「扉」表示お料理が●表示中でも調理できます。〔手上〔●レンジ加熱を繰り返し使用した場合や、オーブンなどヒーター加熱調理終了後、機械室などをファンで冷却するときに表示します。「冷却中」表示ただし、使用できない自動メニューがあります。といなきでに「Ｃ21」「高温」と表示き●とびらを開け、温度が下がるまで待ってください。〔15〜20分程度...
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52 .修理を依頼される前に次のような場合は故障ではありま...修理を依頼される前に次のような場合は故障ではありません。現象理由（処置）電源プラグをコンセントに差し込んでも、何も表示しない。・とびらを閉じた状態で、電源プラグをコンセントに差し込んだだけでは電源は入りません。一度とびらを開けると、電源が入り表示します。調理中、カチカチと音がする。・機械室内のスイッチ切り換え音です。故障ではありません。オーブンなど、ヒーター加熱時に、ボコッボコッという連続音や、ボコンという音がする。・熱収縮による加熱室壁面の音で故障ではありません。調理の開始時及び途中に、ジーという連続音が...
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53 .こ修理を依頼される前に次のことを点検してください。...こ修理を依頼される前に次のことを点検してください。現象んな理由（処置）とき・停電ではありませんか。・電源プラグが抜けていませんか。・ご家庭のヒューズやブレーカーが切れていませんか。・途中でとびらを開閉しませんでしたか。・無表示の状態で、キー操作をしていませんか。（とびらを開け、食品を入れてからキー操作してください）まったく動かない。「あたため」スタート」「を押しても加熱されない。は修理を依頼さ・とびらを閉め、1分をすぎてから「あたため」を押していませんか。（一度とびらを開閉してから、キーを押してください）・...
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54 .保証とアフターサービス（必ずお読みください）こ修理...保証とアフターサービス（必ずお読みください）こ修理・お取り扱い・お手入れについてご不明な点はんなとお買い上げの販売店へご相談ください。き販売店にご相談ができない場合は、下記の窓口へは東芝生活家電ご相談センター保・お客様からご提供いただいた個人情報は、修理やご相談へ の回答、カタログ発送などの情報提供に利用いたします。受付時間：365日 9:00∼20:00・利用目的の範囲内で、当該製品に関連する東芝グループ会携帯電話・PHSなど 022-774-5402（通話料：有料） 社や協力会社に、お客様の個人情報を提...
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55 .55 ページ目のマニュアル東仕様芝スチーム電源AC100V 50 /60Hz共用定格消費電力電子レンジ1390Ｗ（14.2Ａ） ヒーター加熱1290Ｗ、（12.9Ａ）高周波出力1000W※1・600W・500Ｗ・200Ｗ相当 出力切換発振周波数2450MHzヒーター上920W・下330W温度調節範囲発酵(30､35､40､45℃)､100∼250℃※2外形寸法480（幅）×400（奥行）×348（高さ）㎜庫内有効寸法375（幅）×346（奥行）×200（高さ）㎜質量（重量）13 kg総庫内容量26 Lコードの長さ1.4 ｍ区分名D電...
