KZ-11BPの取扱説明書・マニュアル [全12ページ 4.27MB]

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KZ-11BPの取扱説明書・マニュアル

パナソニック IHクッキングヒーターの取扱説明書・マニュアル

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2汚れたらサッとふけるトッププレート&トップフレーム●いつまでもきれいにお使いいただくためにはこまめなお手入れが肝心です。（ 19ページ）火を使わないから快適●ふく射熱が少ないのでキッチンが快適。また、直火がないので、立ち消えや引火の心配がありません。毎日使うから⋯ 便利・清潔・快適にうず電流磁力発生コイル磁力線トッププレートなべIH加熱のしくみIH（電磁誘導加熱）でなべ自体を発熱させます。磁力発生コイルに電気が流れ、磁力線が発生。↓なべを通るときにうず電流が発生。↓電流がなべの電気抵抗で熱に変わり、なべが発熱。（イメージ図）IHレシピ集やIHクッキングヒーターに関する情報をもっと見てみたい！http://panasonic.jp/sumai/ihcook/初めてIHをお使いになる方へ●「安全上のご注意」と「IH調理のコツ」をよくお読みください。IHは高火力です。安全に、そして上手に調理いただくためKZ-12BP_11BP取説 08.9.4 15:43 ページ23安全上のご注意もくじ確認とご注意長く使うために毎日の使い方4使用上のお願い7使えるなべは？8各部の名前10使い方11●火力調節の目安／調理別のポイントIH調理のコツ14お手入れ19次の表示が出たら⋯20故障かな？21仕様保証とアフターサービス23裏表紙お問い合わせの多い項目がすぐに探せます。新しく買うときは、マークで確認！お手持ちのなべは、こうして確認！このなべは使えますか？トッププレートが汚れた！なべから音がする！焦げ付いた！変色した！しみが付いた！「キーン」「ジー」「ブーン」⋯など本体から音がする！電源スイッチを切ったのに⋯？毎日のお手入れが肝心です。取りにくいときは、こうして取ります！8ページ19ページ22ページ●加熱調理（ゆでる・煮る・蒸す・いためる・焼く）●自動湯沸かし●揚げ物KZ-12BP_11BP取説 08.9.4 15:44 ページ3Refine_08-10-09 12:41:41Refine_12BP_11BP.3.p1.pdfRefine_08-10-09 12:41:43Refine_12BP_11BP.2.p1.pdf2 08-10-20 12:49:36B481046_KZ-11B_12BP_Tori-F

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このマニュアルの目次

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お買い求め先 IH ク　キングヒ　タ　　　かんたん...
お買い求め先 IH ク　キングヒ　タ　　　かんたんIHブ　クZY02－8151S1008Y1108※医療用ペースメーカーなどをお使いの方は、念のため専門医師とよくご相談のうえ、お使いください。お買い上げ日（）－便利メモおぼえのため記入されると便利です。年　　　月　　　日ご相談窓口における個人情報のお取り扱いパナソニック株式会社およびその関係会社は、お客様の個人情報やご相談内容を、ご相談への対応や修理、その確認などのために利用し、その記録を残すことがあります。また、折り返し電話させていただくときのため、ナンバ...
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2汚れたらサッとふけるトッププレート&トップフレー...
2汚れたらサッとふけるトッププレート&トップフレーム●いつまでもきれいにお使いいただくためにはこまめなお手入れが肝心です。（ 19ページ）火を使わないから快適●ふく射熱が少ないのでキッチンが快適。また、直火がないので、立ち消えや引火の心配がありません。毎日使うから⋯ 便利・清潔・快適にうず電流磁力発生コイル磁力線トッププレートなべIH加熱のしくみIH（電磁誘導加熱）でなべ自体を発熱させます。磁力発生コイルに電気が流れ、磁力線が発生。↓なべを通るときにうず電流が発生。↓電流がなべの電気抵抗で熱に変わり、なべが...
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安全上のご注意必ずお守りください4警告火災、爆発、...
安全上のご注意必ずお守りください4警告火災、爆発、やけど、けが、感電などを防ぐために⋯トッププレート（ガラス製）・トップフレームには●アルミ箔なべ、レトルトパック、アルミ箔、金属製スプーン、なべのふたなど破裂によるけが、加熱によるやけど・発火の原因になります●カセットコンロ・ボンベ・缶詰など（誤って加熱すると爆発します）（）■なべ以外の物を置かない揚げ物をするときは■で調理する■必ず、「あっせんの天ぷらなべ」を使う（ 8ページ）■底が反ったり変形していないなべを使う■なべは中央に置く■そばを離れない■5
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6揚げ物をするときは（発火・やけどに注意！）医療用...
6揚げ物をするときは（発火・やけどに注意！）医療用ペースメーカーなどをお使いの方は■油煙が多く出たらすぐに電源スイッチを切る（加熱を続けると、発火します）■油の飛び散りに注意する■他の機器（ガスコンロなど）であらかじめ加熱した油を使わない「油温度制御装置」が正しく働かず、発火の原因になります■高温になっているなべに触れない■念のため医師とよくご相談ください本製品の動作が、ペースメーカーに影響を与えることがあります（）（）注意発火、やけどけがなどを防ぐために⋯安全上のご注意必ずお守りください天面操作部キャビ...
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必ず付きのなべを使う！8使えるなべは？新しく購入す...
必ず付きのなべを使う！8使えるなべは？新しく購入するとき確認のしかたマークを確認！またはあっせんなべをお勧めします。（お買い求め先にお問い合わせください）財団法人「製品安全協会」が認定したIHクッキングヒーター対応の商品です。お手持ちのなべを確認するとき揚げ物をするとき●確認したら切る。使えるなべは火力表示が点灯（加熱スタート）使えないなべは火力表示が点滅　（1分後、表示が消え通電停止）火力表示を押すなべを置く水を入れて加熱してみる！なべに⋯電源スイッチを入れる●お買い求め先にお問い合わせください。（20
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★★凸マーク（ ★3か所）●目の不自由な方のため...
★★凸マーク（ ★3か所）●目の不自由な方のためのなべを中央に置く目安。※外せません。各部の名前10排気口（後ろ側）★排気口カバートップフレーム電源スイッチ●ボタン操作しないまま約3分たつと自動的に切れる。（電源スイッチ自動OFF）高温注意ランプ●加熱が始まると点灯。●電源を切っても、熱い間は点滅。トッププレート（ガラス製）天面操作部電源ランプ●電源が入ると点灯。（ 13ページ）揚げる沸かす揚げ物がカラッと揚がる温度調節機能付き。（ 12ページ）沸騰後、約5分保温して自動OFF。※すべてのイラストは...
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使い方やかんやなべに水を入れ、中央に置く1電源ス...
使い方やかんやなべに水を入れ、中央に置く1電源スイッチを入れる12準備操作2●ボタン操作しないまま約3分たつと、自動的に切れる。再度電源スイッチを入れる。自動湯沸かし※深なべなどで多量に沸かす場合は、沸騰しないことがあります。を押して沸騰するまで沸かしてください。■湯沸かしできる量ふたをする●1～2L少なかったり、多すぎるとセンサーが沸騰を検知できません（）吹きこぼれを防ぐため満水容量の60％までにするご注意！やかんやなべの種類によっては、湯沸かし中に湯が飛び散ります。お願い●次のような使い方をしない。（...
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■なべの発熱量は材質により異なります。鉄ホーロー...
■なべの発熱量は材質により異なります。鉄ホーロー有磁性ステンレス（18-0）ステンレス一層なべ（18-8、18-10）の順で弱くなります。14IH調理のコツ80W 　 195W 330W 500W 700W 1,000W 2,000W とろ火　弱　　火　　　中　　火　　　　　強　　火一般的に使われる火力IHに表示される火力消費電力（約）温めるゆでる煮る蒸すいためる焼く煮立てる保温...
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16IH調理のコツ予熱は●1～2分で充分●そばを離...
16IH調理のコツ予熱は●1～2分で充分●そばを離れない焦げ付きそうなときはフライパンを浮かしたりIHヒーターからずらす●材料の準備・段取りをしてから予熱する。●油は充分になじませて。フッ素樹脂加工されていないものは特に念入りに●一度に多くの量をいためないように。いためる焼く（）油が少ないときや小さめや軽めのなべを使うときはさらに弱めの火力で（）※加熱しすぎると油の温度が急激に上がり、発火することがあります。フライ返しなどで材料全体を返しながらいためる●材料がフライパンの底にとどまると、焦げ付き・べちゃつき...
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18IH調理のコツ調理別のポイント必ずあっせんの天...
18IH調理のコツ調理別のポイント必ずあっせんの天ぷらなべで（KZ-TT2）手作りコロッケ大学いもドーナツフライ・串カツ・鶏のからあげ　冷凍食品（コロッケなど）・天ぷら■温度調節の目安（あっせんの天ぷらなべ・油800gの場合）揚げ物調理のコツと注意揚げる温度調節を正しく機能させるために●なべはトッププレートの中央に置く。●なべ底が反ったり変形したら使わない。●なべ底・トッププレートの汚れは取り除く。●トッププレートが熱いときに調理しない。●予熱を始めたら油を継ぎ足さない。●熱い油を使って予熱しない。●...
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20次の表示が出たら⋯フィルター（吸・排気口） ...
20次の表示が出たら⋯フィルター（吸・排気口）目詰まり検知●排気口をふさいでいたり、ほこりがたまって、使用中に本体内部の温度が高くなった。●排気口をふさいでいるものを取り除く。●排気口を手入れする。●次の方法で直してください。原　因直し方参照ページ表　示7なべなし自動OFF●なべを置いていない。●使用中に、なべを外した。●なべがヒーターの中央から大きくずれている。（表示部が点滅）1112138●使えないなべを使っている。●なべを置く。●なべをヒーターの中央に置く。●使えるなべを使う。※処置をしな...
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●お問い合わせや、修理を依頼される前にご確認を。原...
●お問い合わせや、修理を依頼される前にご確認を。原　因直し方参照ページこんなときは温度過昇防止●なべ底の温度が上がり過ぎると、自動的に通電をコントロールします。（いため物・焼き物の予熱時間が長過ぎたときなどに、よく働きます）温度が下がると、自動的に火力は強くなります。■火力が弱くなる火力感がなくなる●「IH用」と表示している土なべなど、IHヒーターが高温になるなべを使った。●土なべは「IH用」と表示していても使わない。－9●本体内部にある冷却ファンの音です。電源スイッチを切っても、本体内部の温度が高...