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エビフライのコツオーブングリルオート調理23エビフライ角皿 上段ヒレカツのコツオーブングリルオート調理25オーブン天ぷら角皿 上段52揚げもの作りかた天かすをビニール袋に入れ、めん棒で細かく砕きます。きす、野菜に小麦粉、卵、 の順につけます。きすは皮を上にして、それぞれオーブンシートを敷いた角皿の中央に寄せて並べ、上段に入れ カロリーカット25オ－ブン天ぷら で加熱します。材料 （10個分）きす（開いたもの）...........4枚（約100g)かぼちゃ、さつまいも、れんこんの薄切り..........................各2枚（約150g)小麦粉（薄力粉）................大さじ１強卵（ときほぐす）.........................個天かす................................約60g1作りかた鶏肉は１枚を６等分して につけ込み、15分以上おきます。の汁気を充分にきってから片栗粉をまぶします。は余分な片栗粉をたたいて落とし、皮を上にして角皿の中央に寄せて並べ、上段に入れ カロリーカット 22鶏のからあげ で加熱します。2加熱時間の目安 約25分1A1 23１２1 2 3作りかた豚ヒレ肉は12等分に切り、塩、こしょうをします。に小麦粉、卵、煎りパン粉の順につけます。をオーブンシートを敷いた角皿の中央に寄せて並べ、上段に入れてカロリーカット 24ヒレカツ で加熱します。加熱時間の目安 約25分2材料 （12個分）豚ヒレ肉（かたまり）..................300g塩、こしょう.......................各少々煎りパン粉（パン粉50g、 オリーブ油大さじ１で作る）...................................適量小麦粉（薄力粉）...................大さじ２卵（ときほぐす）...........................1個11 2 353揚げもの作りかたえびは尾と一節を残して殻をむき、背わたを取ります。 は合わせておきます。えびに塩・こしょうをし小麦粉、卵、 の順につけます。をオーブンシートを敷いた角皿の中央に寄せて並べ、上段に入れてで加熱します。2材料（12本分）大正えび（またはブラックタイガー）......................................12尾小麦粉（薄力粉）...................大さじ２卵（ときほぐす）..........................1個塩、こしょう.......................各少々煎りパン粉（パン粉60 g、オリーブ油大さじ １強で作る）..........................適量パセリ（みじん切り）..............少々12323エビフライカロリ－カット●一度に作れる分量は表示の分量の0.8～1.3倍量です。 ●加熱が足りなかったときはオーブン（２度押し）210℃ で様子を見ながら加熱します。●冷めたヒレカツのあたためは仕上がり調節 弱 であたためます。AA●一度に作れる分量は8～16尾です。 ●加熱が足りなかったときはオーブン（２度押し）210℃ で様子を見ながら加熱します。●冷めたエビフライのあたためは仕上がり調節 弱 であたためます。A煎りパン粉の作りかた作りかたフライパンにパン粉とオリーブ油を入れ、中火で煎ります。こがさないように途中でこまめにゆすって煎ります。白身魚のフライ作りかた白身魚の切り身（１切れ約100g のもの・4切れ）を3等分に切って、エビフライの作りかたと同様に加熱します。24ヒレカツカロリーカット23エビフライカロリーカット揚げもの 鶏のからあげオーブングリルオート調理22鶏のからあげ 材料 （12個分）鶏もも肉（1枚約250gのもの）........2枚しょうゆ.....................大さじ2酒...........................大さじ1しょうが（すりおろしたもの）...小さじ1にんにく（すりおろしたもの）...小さじ1こしょう..........................少々片栗粉...........................大さじ1A１２１２１２１２角皿 上段鶏のからあげのコツ●分量は表示の分量の0.8～1.3倍量です。●汁気は充分にきって衣をつける前の材料の汁気は、ペーパータオルなどでふきとってください。●骨付きの鶏肉は仕上がり調節を にします。●角皿の汚れが気になるときはオーブンシートを敷きます。●加熱が足りなかったときはグリルで様子を見ながら加熱します。強ヘルシー天ぷら（きす・かぼちゃ・さつまいも・れんこん の天ぷら）加熱時間の目安 約20分オーブン天ぷらのコツ●一度に作れる分量は表示の分量の0.8～1.3倍量です。●加熱が足りなかったときはオーブン（２度押し）180℃ で様子を見ながら加熱します。●冷めた天ぷらのあたためはであたためます。●油は使わない衣は天かすを使います。●材料はきすのかわりにえび、いか、あなごな どの魚介類 でも作れます。●材料の大きさ、厚さはそろえて大きさは同じくらいのものを使います。かぼちゃやさつまいもなどの野菜は、 ５mmくらいの厚さに切ります。25オーブン天ぷらカロリーカットヒレカツオーブングリルオート調理24 ヒレカツ角皿 上段エビフライ加熱時間の目安 約19分
