炊きたてミニ JAI-Hの取扱説明書・マニュアル [全12ページ 1.95MB]
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76必ず付属の計量カップではかります。 ※付属の計量カップすりきり一杯で約1合(約0.18L)無洗米も付属の計量カップではかってください。〈正しい計量例〉〈間違った計量例〉指定の炊飯量(P.22の仕様表参照)以外で炊くとうまく炊けない場合がありますのでご注意ください。内なべを水平に置き、内なべ内側の目盛に合わせて水加減します。お米の種類・メニューを確かめてお好みで水加減してください。 (P.6の目安表を参照)おいしく炊くためのコツは P.6 参照炊く前の準備は 7 ページ、炊きかたは 8・10・11 ページをお読みください。使いかた〈内なべ外側や縁〉 〈本体内側〉保温ランプが点灯している場合は、6 キーを1回押して、 消灯させてください。内なべは正しく確実にセットしてください。内なべ●お湯 (35℃以上) で洗米や水加減しないでください。 うまく炊けない原因になります。●強い力で洗米しないでください。 内なべが変形してうまく炊けない原因になります。❶傾きがないように正しく確実にセットします。❷ふたを閉めます。熱板やセンターセンサー・上枠・フックボタン付近に付着したごはんつぶ・米つぶなどは必ず取り除く。ふたが閉まらなくなったり、 炊飯中にふたが開く原因。3 ごはんを炊く前の準備1 お米をはかる2 お米を洗う(内なべで洗米できます)※無洗米の場合は必要ありません。3 水加減する4 水滴・米つぶなどをふき取る5 内なべを本体にセットする6 電源コードを接続する器具用プラグ差込プラグ❷差し込むはじめに❶差し込む良いお米を選び、涼しい場所に保存精米日の新しい、粒のそろったつやのあるお米を選びましょう。保存は、風通しの良い、涼しくて暗い場所に。付属の計量カップで正確にはかる(1カップは約 0.18L)※無洗米も付属の計量カップではかりましょう。本製品は炊きかたを工夫していますので、無洗米専用の計量カップは必要ありません。洗米は手早く たっぷりの水で手早くかき混ぜ水を捨て、水が澄むまで手早く洗いましょう。分づき米・胚芽米・麦飯・発芽玄米・雑穀米を炊くときは 「白米」 メニューを選びましょう※おかゆの場合は「おかゆ」メニュー。※雑穀を白米に混ぜて炊くときは、白米の上にのせて炊いてください。玄米に白米を混ぜて炊くとき ●玄米が白米よりも多いときは、 「玄米」メニューを選んでください。 (P.8 参照)●玄米と白米が同量のとき、 玄米が白米よりも少ないときは、 「白米」 メニューを選んでください。 (P.8 参照)(このとき玄米は、 1 ~ 2 時間つけおきして吸水させてから炊いてください。 )●水加減の目安表※基準の目盛より水量を増やしたり、減らしたりする場合、 1/3目盛以上の増減はお避けください。※おこわ (もち米) は 「おこわ」 の目盛を目安に水加減してください。※もち米とうるち米を混ぜて炊くときは、 「白米」と「おこわ」の目盛の間を目安に水加減してください。※胚芽米・麦飯・発芽玄米・分づき・雑穀米は、 「白米」の目盛を目安に水加減してください。※発芽玄米・雑穀米は市販の袋に水加減などの記載があるときは、その内容に従い、お好みで水加減してください。メニュー 水加減の目安(内なべ内側の目盛に合わせる)エコ炊き 「エコ」の目盛を目安にお好みで。白米・早炊き・無洗米・炊込み「白米」の目盛を目安にお好みで。おかゆ全がゆの場合は、 「おかゆ・全」の目盛。五分がゆの場合は、 「おかゆ・五分」の目盛。玄米 「玄米」の目盛。炊込み 2合以下全がゆ 0.5合以下玄米 1.5合以下具を入れて炊くとき 1カップに対して具は約70g以下。 調味料はよくかき混ぜ、具はお米の上にのせます。具を入れて炊く場合の最大炊飯量(下表)は必ず守りましょう。無洗米を炊くとき ●無洗米と水を入れた後、ひと粒ひと粒が水になじむように、底からよくかき混ぜてください。 (上から水を入れただけだと、お米が水になじまず、うまく炊けない原因になります。 )●水を入れて白くにごるときは、1 ~ 2 回水を入れ替えてすすぐことをおすすめします。 (白くなるのは米のデンプン質でぬかではありませんが、そのまま炊くと、こげたり、ふきこぼれや、うまく炊けない原因になります。 )※すべてのメニューで無洗米を炊くことができます。おこわを炊くときおこわを炊くときは、 「炊込み」 メニューを選びましょう。エコ炊きメニューについて エコ炊きは、できるだけ消費電力を抑えて、炊飯するメニューです。白米メニューに比べて、消費電力量が約 7 ~ 15%少なくなります。火力を抑えていますので、少しかために炊きあがる場合があります。かたさが気になる場合、白米メニューをお試しください。お米の種類やお好みに合わせて水加減しましょう熱板上枠フックボタンセンターセンサー内ぶたが正しくセットされていることを確認する内なべ❷閉める❶
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