HK634203XBの取扱説明書・マニュアル [全36ページ 0.51MB]
hk634203xb_users_manual.pdf
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20調理応用例表のデータは目安です。調理温度設定 使用目的 時間 ヒント 1 調理済みの料理の保温必要に応じて蓋をする。1~2オランデーズソース:バター、チョコレート、ゼラチンを溶かす。5~25 分 ときどきかき混ぜる。1~2固める:ふわふわのオムレツ、卵焼き10 ~40 分 蓋をして調理する。2~3弱火で米やミルクを使った料理の煮込み、調理済み料理の加熱25 ~50 分少なくとも米の2倍の水分を加える。牛乳料理は途中でかき混ぜる。3~4 野菜、魚、肉を蒸す。 20 ~45 分 大さじ数杯分の水分を加える。4~5 ジャガイモをふかす。 20 ~60 分じゃがいも750g に対して250CC 以上の水を使用する。4~5大量の食品、シチュー、スープを調理する。60 ~150 分材料に最大3リットルの水分を加える。6~7軽い揚げ物:ホタテ貝、子牛肉のコルドンブルー風、カツレツ、リッソール、ソーセージ、レバー、ルー、卵、パンケーキ、ドーナッツ必要に応じて途中で裏返す。7~8揚げ物、ハッシュブラウン、サーロインステーキ、ステーキ5~15 分 途中で裏返す。9大量の水を沸騰させる:パスタをゆでる、肉を煮込む(グーラッシュ、ポットロースト)、フライドポテトパワー機能は、大量の水を加熱するのに適しています。IH クッキングゾーンは、従来のクッキング面に比べて加熱が速く、省エネ効果にも優れています。
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その他の取扱説明書
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